Château Canon la Gaffeliere 2000


Der Château Canon la Gaffelière 2000 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion in Bordeaux, produziert von Château Canon la Gaffelière. Als Premier Grand Cru Classé B von Saint-Émilion assembliert er 55 % Merlot, 40 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon. The Wine Advocate bewertet ihn mit 94/100 und Jancis Robinson mit 17/20. Kritiker beschreiben einen dichten und opulenten Wein mit Aromen von schwarzen Früchten, Noten von röstfrischem Kaffee, Lakritz und Zartbitterschokolade, gestützt von einer festen Struktur. Angegebene Trinkfenster: 2008–2020 von Jancis Robinson und 2010–2020 von The Wine Advocate.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 6
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Canon la Gaffelière
Millésime
2000

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
55% Merlot, 40% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Canon la Gaffelière

Château Canon La Gaffelière ist ein Weingut der Kategorie „Saint-Émilion Grand Cru“, das am Fuße des Hangs südlich des mittelalterlichen Dorfes Saint-Émilion liegt. Sein 19,5 Hektar großer Weinberg liegt auf lehm-kalkhaltigen und lehm-sandigen Böden und zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Cabernet-Rebsorten aus. Das Weingut befindet sich seit 1971 im Besitz der Familie von Neipperg und ist seit dem Jahrgang 2014 für den ökologischen Landbau zertifiziert.

Eigentümer
Vignobles Comtes von Neipperg (famille von Neipperg)
Maître de chais
Ludovic von Neipperg (directeur technique)
Fläche (ha)
19.50 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 70 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Die Familie von Neipperg ist seit dem 13. Jahrhundert mit dem Weinbau in Deutschland verbunden. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts trug das Weingut den Namen La Gaffelière-Boitard, benannt nach seinem damaligen Besitzer. Im Jahr 1971 erwarb Graf Joseph-Hubert von Neipperg das Château Canon La Gaffelière sowie La Mondotte. Sein Sohn Stephan von Neipperg übernahm 1985 die Leitung der Weingüter. Unter seiner Führung führte das Weingut eine Bewirtschaftung ein, die stärker auf der Beobachtung der Terroirs und dem Streben nach einem Gleichgewicht der Ökosysteme basiert. Dieser umweltorientierte Ansatz wurde ab Ende der 1990er Jahre weiter verstärkt. Der Jahrgang 2014 ist der erste des Weinguts, der von der Zertifizierungsstelle FR-BIO-10 als biologisch angebaut zertifiziert wurde. Im März 2021 trat Ludovic von Neipperg als technischer Leiter in das Familienunternehmen ein. Stephan von Neipperg bleibt weiterhin Geschäftsführer der Bordeaux-Weingüter der Familie.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2010 - 2020

Dieser außergewöhnlich extravagante, vollmundige, opulente und verführerische Saint-Émilion entwickelte sich wie erwartet, ist jedoch noch einige Jahre von seiner vollen Reife entfernt und zeichnete sich durch seine noch nicht voll entfaltete Struktur und seine jugendliche Persönlichkeit aus. Auf eine dunkle Pflaumen-Granat-Farbe folgt ein herrliches Bouquet aus geröstetem Kaffee, Kirsch, Brombeeren, Lakritz, Kräutern und Waldboden. Vollmundig, dicht, reichhaltig und rein – ein absoluter Genuss für die Sinne und den Geist. Genießen Sie ihn im Laufe des nächsten Jahrzehnts.

Jancis Robinson 17/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2008 - 2020

Etwas Glanz im Rubinrot. Eine recht jugendliche, „pointierte“, scharfe Nase, die noch nicht sehr entwickelt ist. Reichhaltig und süß, mit mehr als nur einem Hauch von dunkler Schokolade, springt dieser Wein förmlich umher, um Aufmerksamkeit zu erregen. Säure und Tannine sind noch etwas kantig, im modernen Stil. Sehr würziger Abgang. Kräftig und noch im Aufschwung.

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