Château Canon la Gaffeliere 2000


Château Canon la Gaffelière 2000은 보르도의 생테밀리옹 지역에서 생산되는 레드 와인으로, Château Canon la Gaffelière에서 양조합니다. 생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B 등급이며, 메를로 55%, 카베르네 프랑 40%, 카베르네 소블라뇽 5%로 블렌딩되었습니다. The Wine Advocate에서 94/100점, Jancis Robinson에서 17/20점을 받았습니다. 평론가들은 단단한 구조감에 받쳐진 검은 과일, 로스팅한 커피 노트, 감초, 다크 초콜릿 향이 감도는 짙고 풍부한 와인으로 묘사합니다. 제시된 시음 적기는 Jancis Robinson의 경우 2008-2020년, The Wine Advocate의 경우 2010-2020년입니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
오리지널 우드 케이스 6개입
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Canon la Gaffelière
Millésime
2000

Cépage et assemblage

포도 품종
55% Merlot, 40% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Canon la Gaffelière

샤토 카농 라 가펠리에르(Château Canon La Gaffelière)는 중세 마을 생테밀리옹(Saint-Émilion) 남쪽, 언덕 기슭에 위치한 생테밀리옹 그랑 크뤼(Saint-Émilion Grand Cru) 와이너리입니다. 19.5헥타르 규모의 포도밭은 점토-석회질 및 점토-모래질 토양 위에 자리 잡고 있으며, 카베르네 품종이 주를 이룹니다. 이 도메인은 1971년부터 폰 네이퍼그(von Neipperg) 가문이 소유하고 있으며, 2014년산부터 유기농 인증을 받았습니다.

소유자
Vignobles Comtes von Neipperg (famille von Neipperg)
Maître de chais
Ludovic von Neipperg (directeur technique)
표면적(ha)
19.50 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
environ 70 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

폰 네이퍼그 가문은 13세기부터 독일에서 포도 재배와 인연을 맺어 왔습니다. 19세기 초, 이 와이너리는 당시 소유주의 이름을 따서 ‘라 가펠리에르-부아타르(La Gaffelière-Boitard)’라는 이름을 사용했습니다. 1971년, 요제프-휴베르트 폰 네이퍼그 백작은 샤토 카농 라 가펠리에르와 라 몬도트를 인수했습니다. 그의 아들 스테판 폰 네이퍼그가 1985년에 이 포도원들의 경영을 맡았습니다. 그의 주도 하에 이 와이너리는 테루아르에 대한 면밀한 관찰과 생태계의 균형을 추구하는 데 중점을 둔 경영 방식을 도입했습니다. 이러한 환경 친화적 접근 방식은 1990년대 후반부터 더욱 강화되었습니다. 2014년산은 FR-BIO-10 기관으로부터 유기농 인증을 받은 샤토의 첫 빈티지입니다. 2021년 3월, 루도비크 폰 네이퍼그가 기술 이사로 가업에 합류했습니다. 스테판 폰 네이퍼그는 여전히 가문의 보르도 지역 부동산을 관리하고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
2010 - 2020

예상대로의 모습을 보여주었지만, 아직 완전히 성숙하기까지는 몇 년이 더 필요한 이 비범할 정도로 화려하고, 풍성한 바디감에, 호화롭고, 관능적인 생테밀리옹은 아직 덜 익은 구조와 젊은 개성으로 눈에 띄었습니다. 짙은 자두색과 가넷색을 띠는 이 와인은 볶은 커피, 키르슈, 블랙베리, 감초, 허브, 그리고 숲속 흙내음이 어우러진 훌륭한 향을 선사합니다. 풀바디에 밀도가 높고 풍부하며 순수한 이 와인은 감각적인 즐거움은 물론 지적인 자극까지 선사합니다. 향후 10년 동안 즐기시기 바랍니다.

Jancis Robinson 17/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date
jr_drink_date
2008 - 2020

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