Guigal La Mouline 2008

Bewertet von

Jeb Dunnuck

Veröffentlicht am

2014-08-28

Trinkfenster

2014-2029

Der 2008er Côte Rôtie „La Mouline“ ist bereits jetzt offen und leicht zu trinken, weist jedoch überraschend wenig Tiefe und Konzentration auf. Er entfaltet reichlich pfeffrige Wildnoten, Unterholz und süße Frucht, gepaart mit einem mittelkräftigen, eleganten und geradlinigen Profil am Gaumen. Auch wenn ich denke, dass er in ein paar Jahren noch besser sein wird, ist er doch mit Abstand der schwächste „La Mouline“ seit über einem Jahrzehnt und sollte in den ersten 10 bis 15 Jahren seines Lebens getrunken werden. Im Gegensatz dazu bot eine kürzlich verkostete Flasche des 2008er „La Torque“ deutlich mehr Tiefe und Konzentration. Das familiengeführte Weingut Guigal, das heute zu den Referenzbetrieben für Spitzenweine weltweit zählt, wurde 1946 von Étienne Guigal gegründet. Heute haben Etiennes Sohn Marcel und dessen Sohn Philippe das Ruder fest in der Hand und produzieren zweifellos einige der einzigartigsten und begehrtesten Weine der Welt. Aufgrund des Umfangs dieser Verkostung werde ich meine Kommentare kurz halten, aber die unglaubliche Qualität, die dieses Weingut hervorbringt, ist atemberaubend, und eine Verkostung hier ist stets einer der Höhepunkte jeder Reise durch die Region. Zudem wird zwar viel über die lange Eichenfassreifung hier gesprochen, doch ich kenne niemanden, der regelmäßig gereifte Exemplare dieser Weine verkostet und noch Zweifel an dem Genie hat, das hier am Werk ist. Kurz gesagt: Diese Cote-Rotie-Weine aus Einzelweinbergen (sowie ihre Cuvées) gehören zu den großartigsten Weinen, die man für Geld kaufen kann. Bei dieser Verkostung (die bei den Guigals ja immer sehr umfangreich ist!) haben wir uns auf ihren „Saint Joseph Vignes des Hospices“ konzentriert und anschließend drei ihrer Côtes-Rôties verkostet, angefangen mit dem Klassiker „Brune et Blonde“, gefolgt vom „Château d’Ampuis“ und abschließend ihrem Einzellagenwein „La Mouline“. Betrachten wir zunächst ihren „Saint Joseph Vignes des Hospices“: Er stammt vollständig aus dem unglaublich steilen (und malerischen) Weinberg, der direkt oberhalb der Stadt Tournon thront. Die Lage hier (die für Saint-Joseph entscheidend ist, da der Standort umso wärmer ist, je südlicher die Parzelle ausgerichtet ist) ist überwiegend nach Osten ausgerichtet, und die Böden bestehen aus reinem Granit (identisch mit dem zersetzten Granit, der im Lieu-dit „Les Bessards“ auf den Hermitage-Hügeln zu finden ist). Im Vergleich zum „Saint Joseph“, der eine etwas südlichere Ausrichtung aufweist, erfolgt die Lese hier stets 5–7 Tage später. Weiter nördlich in der Côte Rôtie ist der „Brune et Blonde“ von Guigal ihr Einstiegswein, der aus einer Mischung verschiedener Weinberge stammt, von denen die meisten zum Weingut gehören. Er lässt sich bereits bei seiner Markteinführung wunderbar genießen und verfügt in Spitzenjahrgängen über eine solide Lagerfähigkeit von 15–20 Jahren. Eine Stufe über dem „Brune et Blonde“ angesiedelt, ist der „Côte Rôtie Château d’Ampuis“ nach dem Weingut Château d’Ampuis benannt (das in der Stadt Ampuis direkt an der Rhône liegt und 1995 von den Guigals erworben wurde) und ist eine Cuvée aus ihren besten eigenen Weinbergen. Die Trauben stammen aus den Lagen La Garde, Le Clos, Grande-Plantee, Pommière, Pavillon, Le Moulin und La Viria; der Wein reift fast vier Jahre in neuen französischen Eichenfässern (genau wie die Einzellagenweine) und pro Jahrgang werden etwa 30.000 Flaschen produziert. Zwar stehen die Einzellagenweine im Rampenlicht, doch dieser Wein steht ihnen in puncto Qualität kaum nach – insbesondere in den jüngsten Jahrgängen – und bietet ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir beendeten die Verkostung mit einer Vertikalverkostung von „La Mouline“. Als einer der drei produzierten Cote-Rôtie-Einzelweinbergweine stammt diese Cuvée ausschließlich aus dem Lieu-dit „La Mouline“, das sich im westlicheren Teil (eigentlich eher in der Mitte) der Appellation befindet. Der Einfachheit halber könnte man sagen, er liege im „Côte Blonde“-Teil der Region, doch in Wirklichkeit ist die Côte Rôtie weitaus komplexer und vielfältiger. Aufgrund seiner Lage ist dieser Weinberg stets der erste der drei Einzellagenweine, der geerntet wird, und beherbergt zudem einige der ältesten Reben des Weinguts. Die Gärung erfolgt durch Überpumpen (im Gegensatz zum Untertauchen beim „La Torque“ und dem Untertauchverfahren beim „La Landonne“) und wird gemeinsam mit unterschiedlichen Anteilen an Viognier durchgeführt, der in den meisten Jahrgängen etwa 10 % der Cuvée ausmacht. Wie der Chateau d’Ampuis und die beiden anderen Einzellagenweine reift er fast vier Jahre in zu 100 % neuen französischen Eichenfässern, deren Spuren sich nach einigen Jahren in der Flasche vollständig integrieren. Er ist stets der zugänglichste der Einzellagenweine und schon früh trinkreif. So ist beispielsweise der 1999er „La Mouline“ herrlich gereift, während der 1989er „La Torque“ noch in den Kinderschuhen steckt. Dennoch kann er, wie der hier besprochene 1978er beweist, problemlos über Jahrzehnte hinweg reifen (auch wenn ich nicht empfehle, Flaschen so lange zu lagern). Kurz gesagt: Das war eine Côte-Rôtie-Verkostung, die ich so schnell nicht vergessen werde! Importeur: Vintus Wines, Pleasantville, NY; Tel. (914) 769-3000

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Bewertet von

Jancis Robinson

Veröffentlicht am

2009-10-26

Trinkfenster

2013 - 2017

CS Leuchtend purpurrot und eine recht zurückhaltende Nase. Rund, transparent und so viel leichter als gewöhnlich! („Er hat Finesse“, sagt Marcel.) Aber ich fürchte, die Käufer werden enttäuscht sein, denn obwohl er gut gemacht ist und ich sicher bin, dass Marcel und Philippe ihr Bestes gegeben haben, liegt er wirklich außerhalb des üblichen Spektrums dieses berühmten Weins. Zweifellos sehr frisch, aber im Moment definitiv noch etwas dünn. Vermutlich wird er in diesen teuren Fässern an Körper gewinnen, doch selbst Marcel räumte ein, dass er möglicherweise früher abgefüllt wird als nach der üblichen Rekordzeit im Fass.

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