Chapoutier Chateauneuf du Pape Pius VI 2023 Flasche (75cl)
Der Châteauneuf-du-Pape Pie VI 2023 der Domaine Chapoutier ist ein Rotwein aus dem Rhônetal, der überwiegend aus Grenache mit einem Anteil Syrah assembliert ist. Diese Cuvée stammt aus drei Parzellen der unteren Rhôneterrassen zwischen alten Alluvialböden und Rollkiesen auf kreidezeitlichem Mergel. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend in kleinen Betontanks mit 30 % ganzen Trauben und heimischen Hefen vinifiziert. Der Ausbau erfolgt während rund 20 Monaten in unbeschichteten Betontanks.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Domaine Chapoutier
- Cuvée
- Pie VI
- Millésime
- 2023
Domaine Chapoutier
Das in Tain-l’Hermitage ansässige Familienunternehmen unter der Leitung von Michel Chapoutier ist ein Winzer und Weinhändler, dessen historische Wurzeln im nördlichen Rhône-Tal liegen. Unter der Leitung von Michel Chapoutier bewirtschaftet das Unternehmen Weinberge in mehreren französischen Regionen sowie im Ausland und produziert insbesondere in den großen Appellationen der Rhône. Die eigenen Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet.
- Eigentümer
- Famille Chapoutier (Michel Chapoutier)
- Maître de chais
- Clément Bartschi
- Fläche (ha)
- 450.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 10 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Ursprünge des Hauses reichen bis ins Jahr 1808 zurück, als „Calvet et Compagnie“ in der Rue de l’Hermitage in Tain gegründet wurde. Im Jahr 1897 schloss sich Marius Chapoutier mit Rodolphe Delépine zu „Delépine et Chapoutier“ zusammen, das seine Weine damals in die Niederlande, die Schweiz und nach Deutschland exportierte. Nach dem Ausscheiden von Delépine im Jahr 1922 benannte Marius das Unternehmen in „Chapoutier et Compagnie“ um. Im Jahr 1928 erwarb er das Weingut La Ciboise und ließ 1929 am Fuße des Hermitage-Hügels eine neue Kellerei errichten. Nach seinem Tod im Jahr 1937 trat sein Sohn Marc seine Nachfolge an. Im Jahr 1955 gab Marc dem Haus den Namen „M. Chapoutier“. Michel Chapoutier übernahm 1990 die Leitung des Unternehmens, nachdem er 1989 die ersten Parzellenselektionen auf den Markt gebracht hatte. Damit begann die Umstellung des Weinbergs auf biodynamischen Anbau. Unter seiner Leitung erwarb das Haus ab 1998 schrittweise Weingüter und Weinberge in Australien, im Jahr 2000 im Roussillon, 2007 in Portugal sowie insbesondere im Elsass und in Spanien. Mathilde und Maxime Chapoutier sind Michel und Corinne Chapoutier im Familienunternehmen beigetreten; Clément Bartschi ist dort derzeit als Kellermeister tätig.
Pie VI
Pie VI ist ein roter Châteauneuf-du-Pape von M. CHAPOUTIER, der hauptsächlich aus Grenache, ergänzt durch Syrah, hergestellt wird. Die Cuvée vereint drei Sektoren mit Böden aus niedrigen Rhône-Terrassen, alten Alluvialablagerungen und Rollkiesen auf kreidezeitlichen Mergeln. Sie wird im Betontank ausgebaut und strebt nach Konzentration, Komplexität und einer samtigen Tanninstruktur.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2016
- Stil der Cuvée
- Ein konzentrierter und warmer roter Châteauneuf-du-Pape, dominiert von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen, mit samtigen Tanninen, einer breiten Struktur und langem Reifepotenzial.
- Positionierung im Sortiment
- Cuvée „Excellence“, positioniert über La Bernardine und unter den Einzellagenselektionen von Châteauneuf-du-Pape.
Histoire de la cuvée
Der erste gefundene und dokumentierte Jahrgang ist 2016. Pie VI gehört heute zum offiziellen Châteauneuf-du-Pape-Sortiment von M. CHAPOUTIER und wird in dessen technischem Datenblatt der Welt von „Excellence“ zugeordnet.
