Domain Rene Renou Bonnezeaux Cuvee Zenith 1995
ドメーヌ・ルネ・ルヌーのボヌゾー・キュヴェ・ゼニス 1995年は、シュナン・ブラン100%で造られたロワールの白ワインであり、ボヌゾーAOCで生産されています。このヴィンテージは、ドメーヌ・ド・テールブリュヌからの独立を経て、ルネ・ルヌーの名でドメーヌのワインが初めてリリースされた年にあたります。キュヴェ・ゼニスは、1995年の非常にボトリティス化した収穫から生まれ、極めて濃密なリキュール状のボヌゾーの醸造を可能にしました。最近のテイスティングでは、マーマレード、ハチミツ、クレームブリュレ、ブラックティー、スパイスのニュアンスが感じられ、その豊かな味わいをフレッシュさがしっかりと支えています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Bonnezeaux
- Producteur / Domaine
- Domaine René Renou
- Cuvée
- Cuvée Zenith
- Millésime
- 1995
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Chenin Blanc
Domaine René Renou
トゥアルセーに位置するDomaine René Renouは、Bonnezeauxの甘口のシュナン・ブランで特に名高い18ヘクタールの家族経営のドメーヌでした。最高の選果によるキュヴェ「Les Melleresses」や「Zénith」は、同ドメーヌの象徴的な表現の一つに数えられています。運営会社は2016年に活動を停止しました。
- 表面積（ヘクタール）
- 18.00 ha
Histoire du domaine
Domaine René Renouは、トゥアルセーに数世代にわたり定住するワイン生産者の家系に属していました。ルネ・ルヌーの父親は、ボワヴァン氏とともに1951年のBonnezeauxアペラシオンの承認につながる手続きに関与しました。1952年生まれのルネ・ルヌーは家族の第6代目を代表し、とりわけキュヴェ「Les Melleresses」と、最高の選果から得られたブドウのセレクションに相当する「Zénith」を生産していました。栽培・醸造家としての活動と並行して、彼は重要な職業的責任を担い、INAOのワインおよびオー・ド・ヴィ全国委員会の議長を務めました。彼は2006年6月19日、ソウルでの出張中に突然急逝しました。当時、ギド・アシェット誌は、すでに第7世代が経営に加わり始めていたこのドメーヌの存続を息子たちが確実にしなければならないと指摘しました。1995年に設立され、トゥアルセーのplace du Champ-de-Foireに所在するSARL Domaine René Renouは、しかしながら2016年9月30日に活動を停止しました。現在就任している所有者やセラーマスターは確認できませんでした。
Cuvée Zenith
Cuvée Zénithは、過熟およびボトリティス化した葡萄の厳選されたセレクションから造られる甘口のBonnezeauxです。Le Guide Hachetteでは、ヴィンテージに応じて複数回の而手作業による選果を行ない、最良のトリ（選果）から得られると評されています。そのアイデンティティは、Cheninの自然なフレッシュさによってバランスが保たれた高い凝縮感にあります。
- キュヴェ創設年
- 1995
- キュヴェのスタイル
- 豊かで凝縮感のある甘口のBonnezeauxで、熟した果実や砂糖漬けの果実、ハチミツ、スパイスのニュアンスがあり、バランスとフレッシュさを保つストラクチャーのある酸味を備えています。
- ラインナップ内での位置づけ
- ドメーヌのBonnezeauxの中でも、特に凝縮感のあるセレクション・キュヴェです。
Histoire de la cuvée
René Renouは1995年に自身の名でワイナリーを引き継ぎ、その年に非常に豊かなボトリティス化した収穫からCuvée Zénithを造り出しました。このキュヴェはその後、1996年から2003年にかけてを中心に、いくつかの連続したヴィンテージで記録されています。
