Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière Les Gelinettes 2022 Bouteille (75cl)
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière Les Gélinettes 2022 は、マーク・アンジェリがアンジュで造るロワールの赤ワインです。このキュヴェはカベルネ・フラン100%で造られています。粘土が少なく砂と小石からなるテロワールとして知られる「レ・ジェリネット」の区画名にちなんで名付けられました。カベルネ・フランのロワールらしい個性とFerme de la Sansonnièreの緻密なアプローチを際立たせる、単一畑の赤ワインです。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Anjou
- Producteur / Domaine
- Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
- Cuvée
- Les Gélinettes
- Millésime
- 2022
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Cabernet Franc
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
アンジュのぶどう畑に位置するThouarcéのFerme de la Sansonnièreは、Mark Angeliと息子のMartialによって運営されています。ドメーヌでは、ビオディナミで耕作される片岩と粘土のモザイク土壌において、シュナンを主体とし、グロローを加えて栽培しています。醸造では、野生酵母、垂直式圧搾、そして古樽での長期熟成を重視しています。
- オーナー
- Mark et Martial Angeli
- Maître de chais
- Mark et Martial Angeli
- 表面積（ヘクタール）
- 7.80 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 20000
Histoire du domaine
Ferme de la Sansonnièreのワイン造りの起源は15世紀に遡り、当時は地元の領主Jean de Villeneuveの所有地であり、小作人によって耕作されていました。19世紀には、Château de Bonnezeauxを拠点とするde Russon家に所有権が移りました。1958年から小作地として経営されていましたが、1970年代末にCesbron家がその区画を取得しました。元左官職人で、ソーテルヌのChâteau La Tour BlancheでJean-Luc Dantouのもとで栽培を学んだMark Angeliは、1989年にこの農場を買い取り、1990年の最初のヴィンテージからビオディナミを実践しました。当時のアンジュではまだ異端視されていたこうした実践に対して当初は厳しい反応もありましたが、Clos RougeardのFoucault兄弟の支援を受け、1991年の『La Revue du vin de France』誌による絶賛がそのワインを広く知らしめるきっかけとなりました。著名な甘口のBonnezeauxを手がけた後、Mark Angeliはドメーヌを徐々に辛口およびやや辛口のシュナン（歴史的にBonnezeauxに属する区画のブドウも含む）へとシフトさせ、グロローの栽培も発展させました。現在は息子のMartialが彼の傍らで働き、2021年から醸造に参画することでドメーヌの継続性を守っています。
Les Gélinettes
Les Gélinettesは、Ferme de la Sansonnièreによる単一区画の赤ワインのキュヴェであり、現在はVin de Franceとして販売されています。歴史的にはCabernetから造られていましたが、現在は主にGrolleau Noirをベースにしています。優しい抽出により、アロマ、バランス、そしてしなやかな質感を保つことを目指しています。
- キュヴェ名の由来
- 名前はGélinetteの区画に由来しています。「gélinette」はまた、かつてAnjou地方に生息していたライチョウの一種であるヤマウズラを指す古いフランス語の用語でもあります。
- キュヴェ創設年
- 1996
- キュヴェのスタイル
- 強いタンニンの力強さよりも、繊細な抽出を好み、一般的に芳醇でスパイシー、そしてフルーティーなプロファイル、しなやかな質感、そしてフレッシュなエネルギーを持つ辛口の赤ワイン。
- ラインナップ内での位置づけ
- 主にCheninで知られるラインナップの中で、少量生産されている単一区画の赤ワインのキュヴェ。
Histoire de la cuvée
Les Gélinettesのボトリングは1996年のヴィンテージですでに記録されています。その後、このキュヴェには「Les Jeunes Vignes des Gélinettes」という表記が付けられていました。区画のCabernetが満足のいくものではないと判断されたため、ブドウの樹は高接ぎされるかGrolleau Noirに植え替えられ、樹齢が上がるにつれて「Jeunes Vignes」の表記はなくなりました。
