Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière Les Gelinettes 2022 Bouteille (75cl)
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière Les Gélinettes 2022 é um vinho tinto do Loire produzido em Anjou por Mark Angeli. Esta cuvée é elaborada com 100% Cabernet Franc. Leva o nome da parcela Les Gélinettes, descrita como um terroir de areias e cascalhos com pouca argila. Um tinto de parcela que destaca a identidade ligéria do Cabernet Franc e a abordagem precisa da Ferme de la Sansonnière.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Anjou
- Producteur / Domaine
- Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
- Cuvée
- Les Gélinettes
- Millésime
- 2022
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Cabernet Franc
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
Estabelecida em Thouarcé, no vinhedo de Anjou, a Ferme de la Sansonnière é conduzida por Mark Angeli e seu filho Martial. O domínio cultiva principalmente a chenin, complementada pela grolleau, sobre um mosaico de xistos e argilas trabalhados em biodinâmica. As vinificações privilegiam as leveduras indígenas, a prensagem vertical e longos amadurecimentos em recipientes usados.
- Proprietário
- Mark et Martial Angeli
- Maître de chais
- Mark et Martial Angeli
- Área de superfície (ha)
- 7.80 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 20000
Histoire du domaine
As origens vitícolas da Ferme de la Sansonnière remontam ao século XV, quando suas vinhas pertenciam ao senhor local Jean de Villeneuve e eram cultivadas por meeiros. No século XIX, a propriedade passou para a família de Russon, estabelecida no Château de Bonnezeaux. Explorada em regime de parceria desde 1958, a parcela foi adquirida pela família Cesbron no final dos anos 1970. Antigo pedreiro formado em viticultura no Château La Tour Blanche, em Sauternes, junto a Jean-Luc Dantou, Mark Angeli comprou a fazenda em 1989 e aplicou a biodinâmica desde a sua primeira safra, em 1990. Apesar da recepção inicial reservada a essas práticas então marginais em Anjou, ele contou com o apoio dos irmãos Foucault, do Clos Rougeard; uma nota de destaque da La Revue du vin de France em 1991 contribuiu posteriormente para dar a conhecer seus vinhos. Após elaborar renomados Bonnezeaux licorosos, Mark Angeli orientou progressivamente o domínio para chenins secos ou demi-secs, incluindo aqueles oriundos de parcelas historicamente pertencentes a Bonnezeaux, e desenvolveu também a grolleau. Seu filho Martial trabalha agora ao seu lado e participa da vinificação desde 2021, assegurando a continuidade do domínio.
Les Gélinettes
Les Gélinettes é uma cuvée tinta parcelar da Ferme de la Sansonnière, hoje comercializada como Vin de France. Historicamente elaborada a partir de cabernet, agora baseia-se principalmente em grolleau noir. Uma extração suave visa preservar o perfume, o equilíbrio e uma textura flexível.
- Origem do nome da cuvée
- O nome vem da parcela Gélinette; "gélinette" também é um termo antigo em francês que designa o tetraz-dos-bosques, ave antigamente encontrada em Anjou.
- Ano de criação da cuvée
- 1996
- Estilo da cuvée
- Vinho tinto seco que privilegia uma extração delicada, com perfil geralmente perfumado, especiado e frutado, textura flexível e energia fresca em vez de forte potência tânica.
- Posicionamento na gama
- Cuvée tinta parcelar produzida em pequena quantidade dentro de uma gama principalmente renomada por seus chenins.
Histoire de la cuvée
Um engarrafamento de Les Gélinettes é documentado já a partir da safra de 1996. A cuvée posteriormente levou a menção "Les Jeunes Vignes des Gélinettes". Como os cabernets da parcela foram considerados pouco satisfatórios, as vinhas foram reengertadas ou substituídas por grolleau noir; com o envelhecimento delas, a menção "Jeunes Vignes" desapareceu.