Château Troplong Mondot 1995 Bouteille (75cl) ETLA

wa_reviewed_by

Robert M. Parker, Jr.

wa_published_date

2003-01-01

wa_drink_date

2003 - 2020

完全に閉ざされ引き締まっており、圧倒的に濃い紫/黒色の外観と、ミネラル、バニラ、エスプレッソ、ブラックチェリー、スグリの有望ながらも緊張感のあるノーズを持つ。このワインは美しい純粋さ、ミディアムからフルボディ、比較的高めだが甘いタンニン、そして30〜35秒続く長いフィニッシュを備えている。非常に堅牢でありながら印象的で、将来性も感じさせる。どうか忍耐を！予想される飲み頃：2007〜2020年。最終試飲：11/02年。

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スミレ、ベリー、シダーのアロマがしっかりとしたタンニンと中程度のフィニッシュを持つフルボディの味わいへと続きます。果実味はまだ硬く絡み合っています。時間をやりましょう。--'95/'96 ボルドー・レトロスペクティブ。2008年以降がベスト。2007年331日掲載

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jr_reviewed_by

Richard Hemming MW

jr_published_date

2014-10-08

70% メルロ、15% カベルネ・フラン、15% カベルネ・ソーヴィニヨン。粘土石灰質のプラトーに植えられたブドウの植栽密度は、古樹が 5,600 本/ha、若い樹が 6,600 本/ha。ブドウ樹の平均樹齢は 50 年。ブドウの最適な成熟度を得るため、春に芽かきを行い、7月に除葉と房の間引きを実施。手摘み収穫は、メルロが 20～25月9日（※原典通り）、カベルネ種が 2～3月10日（※原典通り）に行われた。温度管理機能付き小型ステンレスタンクでの伝統的な醸造は 21～28日間続き、定期的なルモンタージュを実施。最終ブレンドの 83% が新樽で 15 ヵ月間熟成された。醸造コンサルタントはミシェル・ロラン。 土っぽく豊満だが、ある種の抑制も効いている。クラシックで複雑味があり、見事な熟成段階にあるが、タンニンはまだかなり引き締まっている。もっとも、品質対価格比の点ではあまり高得点は望めない。

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