Château Pichon Baron 2008 Double Magnum (300cl)
シャトー・ピション・バロン2008年は、ボルドーのポイヤック呼称の赤ワインです。1855年の格付けで第2級に指定され、AXAミリジムが所有するシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンによって生産されています。カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ35%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1%をブレンドしています。『The Wine Advocate』誌で95/100点、James Sucklingで94/100点、Jancis Robinsonで16.5++/20点を獲得しており、2018年から2038年の飲用が推奨されています。評論家は、黒系果実、フローラルなノート、甘草、ロースト香が感じられる濃密で凝縮感のあるポイヤックであり、ベルベットのようなタンニンと長い余韻に支えられていると称賛しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ダブル・マグナム（300cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château Pichon Baron Longueville
- Millésime
- 2008
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Château Pichon Baron Longueville
シャトー・ピション・バロンは、ジロンド川の左岸、ポイヤックにあるワイナリーで、1855年の格付けにおいてセカンド・グラン・クリュに指定されています。92ヘクタールに及ぶブドウ畑は、主に深い砂礫質土壌に広がっています。 このドメーヌは1987年からAXAミレジムが所有しており、技術面での指揮はピエール・モンテギュ氏が担当しています。
- オーナー
- AXA Millésimes
- Maître de chais
- Pierre Montégut
- 表面積（ヘクタール）
- 92.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 290000
Histoire du domaine
このドメーヌの起源は17世紀末に遡り、ピエール・デメズール・ド・ローザンがラトゥール近郊のブドウ畑を基に「アンクロ・ローザン」を設立したことに始まります。 1694年、娘のテレーズ・デメズール・ド・ローザンがジャック・フランソワ・ド・ピション・ロングヴィルと結婚した際、これらのブドウ畑は彼女の持参金として組み入れられ、この日がピション・ロングヴィルの設立日として定められました。 1849年にジョゼフ・ド・ピション・ロングヴィルが亡くなると、1850年にブドウ畑は5人の子供たちに分割されました。 ラウル・ピション・ド・ロングヴィルに割り当てられた部分は、ピション・バロンの起源となるドメーヌとなり、別の部分はピション・コントスを形成しました。ラウルは1851年に、2つの塔を持つシャトーを建設しました。 このクリュは、1855年の格付けにおいてセカンド・グラン・クリュに分類されました。 ピション・ド・ロングヴィル家は1933年にこの所有地をブテイユ家へ譲渡しました。AXAミレジムは1987年にこのドメーヌを取得し、1988年からはシャトーの改修および技術設備の再建に着手しました。 2006年から2007年にかけて地下セラーが建設され、2021年には重力式システムの導入により設備が近代化されました。2022年、ピエール・モンテギュがジャン＝ルネ・マティニョンの後任として技術責任者に就任しました。
