Château Pape Clement 1978 VTS
シャトー・パプ・クレマン 1978年は、ボルドーのペサック・レオニャン地区にあり、グラーヴのクリュ・クラッセに格付けされている赤ワインです。シャトー・パプ・クレマンによって生産され、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40%を合わせています。The Wine Advocateは72/100点を与え、飲み頃を1989年としていました。その試飲の際、同誌は土っぽいニュアンスやキノコのノート、際立った酸味、そして控えめになった果実味を特徴とする、非常に進んだ熟成状態にあることを指摘していました。
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La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- オリジナル木製ケース12個入り
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- 非常に高い肩
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac Léognan
- Producteur / Domaine
- Château Pape Clément
- Millésime
- 1978
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Château Pape Clément
シャトー・パプ・クレマンは、ペサック＝レオニャンAOCに属するペサックのドメーヌであり、そのワイン造りの歴史は1252年に遡ります。その名は、1305年に教皇クレメンス5世となったベルトラン・ド・ゴットに由来しています。 ベルナール・マグレ氏が所有するこのドメーヌでは、赤ワインと白ワインを生産しており、その赤ワインは1959年以来、グラーヴのクリュ・クラッセに格付けされています。
- オーナー
- Bernard Magrez
- Maître de chais
- Arnaud Lasisz
- 表面積（ヘクタール）
- 61.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 165 000 bouteilles/an (150 000 rouges et 15 000 blanches)
Histoire du domaine
このドメーヌでの最初の収穫は1252年にさかのぼり、当時はその土地がゴット家と結びついていました。ベルトラン・ド・ゴットはボルドー大司教となり、1305年にクレメンス5世として教皇に選出されました。このシャトーの名称は、彼に由来しています。 フランス革命後、教会財産は没収され、このドメーヌは幾度か所有者が変わりました。 19世紀には、ジャン＝バティスト・クレールがブドウ畑を拡大しました。1937年に発生した激しい雹害が、ドメーヌの衰退の一因となりました。1939年にポール・モンターニュがこれを取得し、ワイン醸造家のエミール・ペノーの支援を得て、再建に取り組みました。 1959年、シャトー・パプ・クレマンの赤ワインは、グラーヴの格付けワイン（クリュ・クラッセ）に認定されました。1983年にベルナール・マグレが当シャトーの経営を引き継ぎ、1985年には所有者となりました。 彼の所有下で、2003年に樽貯蔵庫が稼働を開始し、2007年には醸造タンク室が改修されました。現在、このブドウ畑には、ペサック・レオニャンAOCの赤ワイン用および白ワイン用の区画が含まれています。
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