Château Pape Clement 1978 VTS


Château Pape Clément 1978은 보르도의 페삭-레오냥에 위치하며 그라브 크뤼 클라세로 지정된 레드 와인입니다. 샤토 파프 클레망에서 생산하며 카베르네 소 블라뇽(카베르네 소피뇽) 60%와 멜로 40%를 결합했습니다. The Wine Advocate는 72/100점을 부여하며 1989년경을 음용 시기로 제시했습니다. 당시 시음에서 이 매체는 흙과 버섯 노트, 두드러지는 산도, 옅어진 과실미가 특징인 매우 진행된 숙성 단계를 언급했습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
오리지널 우드 케이스 12개입
라벨 상태
완벽
액면 높이
매우 높은 어깨
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Pape Clément
Millésime
1978

Cépage et assemblage

포도 품종
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Domaine

Château Pape Clément

샤토 파프 클레망(Château Pape Clément)은 페사크-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹에 위치한 페사크(Pessac)의 와이너리로, 포도 재배의 기원은 1252년까지 거슬러 올라갑니다. 이 이름은 1305년에 교황 클레멘트 5세가 된 베르트랑 드 고트(Bertrand de Goth)를 의미합니다. 베르나르 마그레(Bernard Magrez)가 소유한 이 도메인은 레드와인 및 화이트와인을 생산하며, 레드와인은 1959년부터 그라브(Graves)의 크뤼 클라세(crus classés)로 분류되어 있습니다.

소유자
Bernard Magrez
Maître de chais
Arnaud Lasisz
표면적(ha)
61.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
165 000 bouteilles/an (150 000 rouges et 15 000 blanches)

Histoire du domaine

이 와이너리의 첫 수확은 1252년으로 거슬러 올라가며, 당시 이 토지는 고트(Goth) 가문의 소유였다. 베르트랑 드 고트(Bertrand de Goth)는 보르도 대주교가 된 후, 1305년에 교황 클레멘스 5세(Clément V)로 선출되었으며, 이 성(château)의 이름은 바로 그 교황의 이름에서 유래했다. 프랑스 혁명 이후, 교회 재산이 몰수되면서 이 포도원은 여러 소유주를 거치게 되었습니다. 19세기에는 장-바티스트 클레르크가 포도원을 확장했습니다. 1937년의 격렬한 우박 재해는 이 도메인의 쇠퇴에 일조했습니다. 폴 몽타뉴는 1939년에 이곳을 인수하고 와인 전문가 에밀 페노의 지원을 받아 포도원 복구 작업에 착수했습니다. 1959년, 샤토 파프 클레망의 레드 와인은 그라브(Graves)의 크뤼 클라세(crus classés)에 등재되었다. 베르나르 마그레(Bernard Magrez)는 1983년에 이 포도원의 경영권을 인수한 뒤, 1985년에 소유주가 되었다. 그의 소유 하에 2003년에 오크통 저장고가 가동되기 시작했고, 2007년에는 발효조가 개보수되었다. 현재 이 포도원에는 페삭-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹에 속하는 레드와 화이트 포도밭이 포함되어 있다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 72/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
1989

이 와인은 과일 향의 대부분을 잃고, 흙내음이 나며 눅눅한 버섯 같은 풍미를 띠고 있습니다. 중간 정도의 루비색을 띠고 있으며, 호박색과 갈색 빛이 많이 감돌고 있습니다. 여운은 지나친 산미와 약간의 흙내음이 두드러집니다. 여전히 은은한 과일 향이 남아 있기는 하지만, 이 와인은 빠르게 품질을 잃어가고 있는 듯합니다. 마지막 시음일: 1989년 1월.

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