Esprit Leflaive Savigny les Beaune Rouge Les Jarrons 1er Cru 2020 Bouteille (75cl)
Der Esprit Leflaive Savigny-lès-Beaune Rouge Les Jarrons 1er Cru 2020 ist ein roter Burgunderwein aus 100 % Pinot Noir, erzeugt in der Appellation Savigny-lès-Beaune. Diese parzellenselektierte Cuvée stammt aus dem als Premier Cru klassifizierten Climat Les Jarrons von einer 0,60 Hektar großen, 1940 gepflanzten Parzelle mit kalkhaltigen und sandigen Böden. Die Trauben werden von Hand gelesen; die Vinifikation verbindet einen Anteil ganzer Trauben mit einer langen Maischestandzeit in Holzguttanks. Der Ausbau erfolgt über 15 Monate in Eichenfässern, davon 25 % Neuholz, gefolgt von 3 Monaten in Edelstahltanks.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Savigny les Beaune
- Producteur / Domaine
- Esprit Leflaive
- Parcelle / Cru
- Les Jarrons
- Millésime
- 2020
Esprit Leflaive
Esprit Leflaive ist die von der Domaine Leflaive gegründete Handelstätigkeit, um Weine aus burgundischen Terroirs zu kreieren, die außerhalb ihres historischen Weinbergs liegen. Die Trauben stammen aus Partnerschaften mit ausgewählten Winzern, werden von den Teams des Weinguts gelesen und anschließend in Puligny-Montrachet vinifiziert. Die Kollektion vereint Chardonnay und Pinot Noir in Cuvées mit bewusst limitierten Auflagen.
- Eigentümer
- Domaine Leflaive, propriété de la famille Leflaive et dirigé par Brice de La Morandière
- Maître de chais
- Louis Brière
Histoire du domaine
Esprit Leflaive entstand aus einem Projekt von Brice de La Morandière, dem Leiter der Domaine Leflaive seit 2015, und Pierre Vincent, der 2017 die Leitung des Weinguts übernahm. Die Kollektion wurde mit dem Jahrgang 2018 eingeweiht, um weitere Terroirs des Burgunds vom Chablisien bis zur Côte de Nuits zu erkunden, ergänzend zu den historischen Standorten in Puligny-Montrachet und im Mâconnais. Die Einführung umfasste acht Cuvées, darunter mehrere Rotweine aus Pinot Noir, was eine neue Ausrichtung für das Haus darstellt. Esprit Leflaive stützt sich auf Partnerschaften mit ausgesuchten Winzern, die oft über alte Rebstöcke verfügen; die Teams von Leflaive greifen insbesondere bei der Weinlese ein, und die Weine werden in den Anlagen von Puligny-Montrachet ausgebaut. Seit Januar 2025 liegt die technische Leitung aller Weinlinien von Leflaive – sowohl Eigenbesitz als auch Handel – bei Amandine Brillanceau. Louis Brière, der im Januar 2008 in die Domaine Leflaive eintrat, ist derzeit Kellermeister in Puligny-Montrachet und wacht täglich über die Weine.
Les Jarrons
Les Jarrons ist ein offiziell als Premier Cru klassifiziertes Climat der Appellation Savigny-lès-Beaune in der gleichnamigen Gemeinde. Das Lastenheft besagt, dass diese Bezeichnung einem Teil der Katasterflur Les Jarrons entspricht, wobei ein anderer Teil zum Climat La Dominode gehören kann. Ein Datenblatt der Domaine Bruno Clair beschreibt ihre eigenen Reben in diesem Climat als nach Osten bis Nordosten ausgerichtet, auf einer Höhe von etwa 250 Metern und auf einem ton-kalkhaltigen Boden; diese Parzellendaten werden hier jedoch nicht auf das gesamte Climat verallgemeinert.
- Gemeinde der Parzelle
- Savigny-lès-Beaune
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.600000 ha
- Ungefähres Alter der Reben
- Reben gepflanzt 1940, laut den technischen Datenblättern der Jahrgänge 2020, 2021 und 2022.
Histoire de la parcelle
Das Climat Les Jarrons ist in der regulatorischen Liste der Climats aufgeführt, die den Namen Savigny-lès-Beaune Premier Cru ergänzen dürfen. Die Appellation Savigny-lès-Beaune wurde am 31. Juli 1937 eingeführt, jedoch wurde in den konsultierten institutionellen Quellen keine spezifische Geschichte von Les Jarrons gefunden.
