Domain Louis Latour Corton Grancey 1988 Bottle (75cl)
Domaine Louis Latour Corton Grancey 1988 ist ein Burgunder Rotwein aus Aloxe-Corton, der als Grand Cru de Bourgogne klassifiziert ist. Diese Cuvée wird ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert. Château Corton Grancey vereint je nach Jahrgang Weine aus fünf Lagen (Climats) des Corton Grand Cru des Weinguts: Bressandes, Perrières, Grèves, Clos du Roi und Chaumes. Die Trauben werden von Hand gelesen; der Wein reift 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern, bevor die besten Fässer ausgewählt und verschnitten werden.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Louis Latour
- Parcelle / Cru
- Corton Grancey
- Cuvée
- Grancey
- Millésime
- 1988
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Louis Latour
Die Domaine Louis Latour ist das Familienweingut des Hauses Louis Latour, das sich rund um Aloxe-Corton auf dem Corton-Hügel in der Côte-d’Or befindet. Er umfasst 48 Hektar, davon 27 Hektar Grand-Cru-Lagen, die sich insbesondere auf die Côte de Nuits und die Côte de Beaune verteilen. Das 1797 gegründete Haus ist nach wie vor ein Familienunternehmen, das seit 2023 von Florent Latour geleitet wird.
- Eigentümer
- Famille Latour
- Maître de chais
- Christophe Deola
- Fläche (ha)
- 48.00 ha
Histoire du domaine
Die ersten Weingutkäufe der Familie Latour gehen auf das Jahr 1731 zurück. Die Familie ließ sich 1768 in Aloxe-Corton am Fuße des Corton-Hügels nieder, der bis heute das historische Zentrum ihres Weinbergs bildet. Das Haus Louis Latour wurde 1797 gegründet. Bereits ab 1815 begann das Haus mit dem Export seiner Weine und baute seine Geschäftstätigkeit im Laufe des 19. Jahrhunderts schrittweise aus. Im Jahr 1867 erwarb die Familie das Handelshaus Lamarosse Père et Fils in Beaune und wurde damit zum Weinhändler und -ausbauer, behielt jedoch gleichzeitig ihre Tätigkeit als Weinbauern mit eigenem Weingut bei. Im Jahr 1891 erwarb sie das Schloss, die Kellerei und die Weinberge von Corton-Grancey, die damals stark von der Reblaus befallen waren, und bepflanzte die betroffenen Parzellen anschließend neu. Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts erweiterte das Weingut seinen Besitz durch den Erwerb von Lagen in Corton-Charlemagne, den Grand-Cru-Lagen der Côte de Nuits, sowie 1913 in Chevalier-Montrachet. Die in den 1830er Jahren erbaute und 1891 erworbene Kellerei von Corton Grancey ist bis heute der Ort der Weinbereitung und des Ausbaus der Weine der Domaine Louis Latour. Das Haus hat sein Weingut ab 1998 auf nachhaltige Landwirtschaft umgestellt und gibt an, seit 2003 nach ISO 14001 zertifiziert zu sein. Nach dem Tod von Louis-Fabrice Latour im Jahr 2022 übernahm Florent Latour im Jahr 2023 die Leitung des Hauses. Christophe Deola, seit 2017 Direktor des Weinguts, leitet die Weinbereitung.
Grancey
Château Corton Grancey ist eine exklusive Cuvée aus mehreren Sektoren des Corton Grand Cru im Besitz der Domaine Louis Latour: Bressandes, Perrières, Grèves, Clos du Roi und Chaumes. Die Partien werden separat ausgebaut, und nur die besten Fässer werden verschnitten. Die Cuvée wird nur dann hergestellt, wenn die Reife der Trauben als ausreichend erachtet wird.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- „Grancey“ war der Name der letzten Besitzer des Schlosses vor dem Erwerb durch die Familie Latour im Jahr 1891.
- Stil der Cuvée
- Ein großer roter Pinot Noir mit einem kraftvollen, fülligen und strukturierten Profil, das aromatische Tiefe, raffinierte Tannine und Länge anstrebt, mit einem ausgezeichneten Reifepotenzial.
- Positionierung im Sortiment
- Exklusive Selektions-Cuvée an der Spitze der roten Corton Grand Cru der Domaine Louis Latour.
Histoire de la cuvée
Die Cuvée trägt den Namen der früheren Besitzer des Schlosses, das 1891 von der Familie Latour erworben wurde. Sie vereint eine Auswahl von Weinen aus fünf Sektoren des Weinguts am Hügel von Corton, wobei die Anteile an den jeweiligen Jahrgang angepasst werden. Als unzureichend erachtete Jahrgänge werden herabgestuft.
