Domain Jean Marc Roulot Meursault Les Tillets 2010 Bottle (75cl)
Der Domaine Jean-Marc Roulot Meursault Les Tillets 2010 ist ein weißer Burgunder aus der Appellation Meursault an der Côte de Beaune. Als Village-Appellation klassifiziert, stammt er aus der Lage Les Tillets, die zu den Climats von Meursault zählt. Diese Einzellagen-Cuvée wird ausschließlich aus Chardonnay vinifiziert.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine Jean Marc Roulot
- Parcelle / Cru
- Les Tillets
- Millésime
- 2010
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Jean Marc Roulot
Das Weingut Jean-Marc Roulot ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Meursault an der Côte de Beaune. Es wird seit 1989 von Jean-Marc Roulot geleitet und bewirtschaftet hauptsächlich Chardonnay-Parzellen in Meursault sowie einige Weinberge in benachbarten Appellationen. Der Weinberg wird nach den Grundsätzen des ökologischen und biodynamischen Anbaus bewirtschaftet.
- Eigentümer
- Jean-Marc Roulot
- Maître de chais
- Éric Bodin
- Fläche (ha)
- 15.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Familie Roulot ist seit dem Ende des 18. Jahrhunderts in Meursault ansässig. Das Weingut in seiner heutigen Form entwickelte sich vor allem ab den 1950er Jahren unter der Leitung von Guy Roulot, geboren 1929. Seine Heirat mit Geneviève Coche ging mit der Erweiterung des familieneigenen Weinbaubestands einher. Guy Roulot trug insbesondere dazu bei, die getrennte Abfüllung verschiedener Lagen von Meursault bekannt zu machen. Nach seinem Tod im Jahr 1982 wurde das Weingut vorübergehend von aufeinanderfolgenden Winzermeistern geführt. Sein Sohn Jean-Marc Roulot, der zu dieser Zeit eine Karriere als Schauspieler in Paris verfolgte, übernahm schließlich im Januar 1989 den Betrieb. Er setzte die Erweiterung des Weinbergs fort und stellte die Rebflächen ab 1999 auf biologischen Anbau um. Das Weingut wird heute von Jean-Marc Roulot geleitet, an dessen Seite Éric Bodin als Kellermeister und Verantwortlicher für die Weinbereitung tätig ist.
Les Tillets
Les Tillets ist eine Climat von Meursault, die sich oben am Hang westlich des Dorfes befindet, insbesondere oberhalb der Sektoren Gouttes d'Or und Les Bouchères. Dieses hochgelegene Terroir, das nach Osten bis Südosten ausgerichtet ist, gehört zur Gemeindeappellation Meursault ohne Premier-Cru-Klassifizierung. Die beschriebenen Böden sind dünn, steinig und vom Rendzina-Typ, mit kiesigem Schutt und weißen Mergeln, die auf hartem Kalkstein ruhen, der stellenweise nahe der Oberfläche liegt.
- Gemeinde der Parzelle
- Meursault
- Herkunft des Parzellennamens
- „Tillets“ wird als eine alte Form von „tilleuls“ (Linden) dargestellt, Bäume, die früher an diesem Hang wuchsen und in der mittelalterlichen Medizin verwendet wurden.
- Exposition
- Ost bis Südost
- Altitude
- 300–350 m
- Boden
- Dünner, steinig-kiesiger Rendzina-Boden mit humosem Horizont, kiesigem Schutt und weißen Mergeln.
- Untergrund und Geologie
- Harter bathonischer Kalksteinfels, stellenweise nah an der Oberfläche; plattenförmige Kalksteine gemeldet.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.490000 ha
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle, die ursprünglich 1974 bepflanzt wurde; etwa zwei Drittel der alten Rebstöcke mussten nach dem Jahrgang 2015 neu angepflanzt werden.
Histoire de la parcelle
Das Bewerbungsdossier der Climats des burgundischen Weinbergs für die UNESCO führt Les Tillets als Climat von Meursault im Katasterabschnitt BK auf dem Kataster von 1988 auf. Der traditionelle Ursprung des Namens ist mit den Linden des Hangs verbunden, die früher wegen ihrer medizinischen Verwendung geschätzt wurden.
