Domain Jean Marc Roulot Meursault Les Tillets 2010 Bottle (75cl)
Il Domaine Jean-Marc Roulot Meursault Les Tillets 2010 è un vino bianco di Borgogna proveniente dall'appellazione Meursault, sulla Côte de Beaune. Classificato come appellation Village, proviene dal lieu-dit Les Tillets, censito tra i climat di Meursault. Questa cuvée parcellare è prodotta esclusivamente con uve Chardonnay.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine Jean Marc Roulot
- Parcelle / Cru
- Les Tillets
- Millésime
- 2010
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Jean Marc Roulot
La tenuta Jean-Marc Roulot è un’azienda a conduzione familiare con sede a Meursault, nella Côte de Beaune. Guidata da Jean-Marc Roulot dal 1989, coltiva principalmente appezzamenti di Chardonnay a Meursault, oltre ad alcuni vigneti nelle denominazioni limitrofe. Il vigneto è coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica.
- Proprietario
- Jean-Marc Roulot
- Maître de chais
- Éric Bodin
- Superficie (ha)
- 15.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La famiglia Roulot è insediata a Meursault sin dalla fine del XVIII secolo. La tenuta, nella sua forma moderna, si sviluppa soprattutto a partire dagli anni ’50 sotto l’impulso di Guy Roulot, nato nel 1929. Il suo matrimonio con Geneviève Coche ha accompagnato l’ampliamento del patrimonio viticolo familiare. Guy Roulot ha contribuito in particolare a far conoscere l’imbottigliamento separato di diversi lieux-dits di Meursault. Alla sua scomparsa, avvenuta nel 1982, la tenuta è stata temporaneamente gestita da una serie di enologi che si sono succeduti. Suo figlio Jean-Marc Roulot, all’epoca impegnato in una carriera di attore a Parigi, riprende infine la gestione dell’azienda nel gennaio 1989. Egli prosegue l’espansione del vigneto e avvia la coltivazione biologica a partire dal 1999. L’azienda è oggi diretta da Jean-Marc Roulot, affiancato da Éric Bodin in qualità di maestro di cantina e responsabile della vinificazione.
Les Tillets
Les Tillets è un climat di Meursault situato in cima al versante, a ovest del villaggio, in particolare sopra i settori di Gouttes d'Or e Les Bouchères. Questo terroir d'altitudine, orientato da est a sud-est, appartiene all'appellazione comunale Meursault senza classificazione Premier Cru. I suoli descritti sono sottili, sassosi e di tipo rendzina, con detriti ghiaiosi e marne bianche che poggiano su un calcare duro talvolta vicino alla superficie.
- Comune della parcella
- Meursault
- Origine del nome della parcella
- “Tillets” è presentato come un'antica forma di “tilleuls” (tigli), alberi un tempo presenti su questo versante e utilizzati nella medicina medievale.
- Esposizione
- Da est a sud-est
- Altitude
- 300–350 m
- Suolo
- Suolo sottile e sassoso di tipo rendzina, con orizzonte umifero, detriti ghiaiosi e marne bianche.
- Sottosuolo e geologia
- Roccia madre calcarea dura del Bathoniano, localmente vicina alla superficie; segnalate rocce calcaree in lastre.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.490000 ha
- Età indicativa delle viti
- Mappale originariamente piantato nel 1974; circa due terzi delle vecchie vigne sono stati reimpiantati dopo l'annata 2015.
Histoire de la parcelle
Il dossier di candidatura dei Climats del vigneto di Borgogna all'UNESCO elenca Les Tillets come climat di Meursault nella sezione catastale BK, sul catasto del 1988. L'origine tradizionale del nome è collegata ai tigli del versante, un tempo ricercati per i loro usi medicinali.
