Domain Bonneau du Martray Corton Charlemagne 1991
Der Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 1991 ist ein weißer Burgunder Grand Cru aus der Appellation Aloxe-Corton, keltert aus 100 % Chardonnay. Diese Cuvée stammt aus der Lage Corton-Charlemagne. The Wine Advocate bewertet ihn mit 92/100 Punkten und empfiehlt das Trinken zwischen 2001 und 2031. Die Publikation beschreibt einen vollen und fleischigen Wein mit satinartiger Textur, der reife Kernobstnoten, Honig, Karamel, Jod und rauchige Nuancen vereint.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Bonneau du Martray
- Parcelle / Cru
- Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
- Millésime
- 1991
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Bonneau du Martray
Das Weingut Bonneau du Martray hat seinen Sitz in Pernand-Vergelesses auf dem Hügel von Corton in der Côte de Beaune. Es bewirtschaftet seit jeher die Grand-Cru-Lagen Corton-Charlemagne und Corton, zu denen seit kurzem einige Parzellen des Bâtard-Montrachet hinzukommen. Das Weingut gehört seit 2017 E. Stanley Kroenke.
- Eigentümer
- E. Stanley Kroenke
- Maître de chais
- Emmanuel Hautus
- Fläche (ha)
- 11.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 48000
Histoire du domaine
Die Weinbaugeschichte des Standorts reicht nach den Angaben des Weinguts auf die Schenkung von Corton-Reben durch Karl den Großen an die Abtei von Saulieu im Jahr 775 zurück. Die kirchlichen Besitztümer wurden 1791 als Staatsgut verkauft; die Weinberge wurden daraufhin von François Ray und anschließend von Simon Very erworben. Im Jahr 1835 heiratete Marie-Eugénie Very, die Tochter von Simon Very, Charles Bonneau du Martray; ihre Mitgift umfasste Weinberge in Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton und Volnay. Ihr Sohn Marie-Eugène Bonneau du Martray bewahrte die Integrität des Betriebs während der Reblauskrise und der Konflikte am Ende des 19. und zu Beginn des 20. Jahrhunderts. René Bonneau du Martray, geboren 1886, übertrug das Weingut anschließend an seine Nichte Alice Colonna de Giovellina, die Ehefrau von Jean le Bault de la Morinière. Jean le Bault de la Morinière trat 1969 in das Weingut ein und leitete insbesondere Maßnahmen gegen Erosion sowie zur Temperaturregelung im Weinkeller ein. Sein Sohn Jean-Charles le Bault de la Morinière trat 1994 in den Betrieb ein und leitete ab 1997 schrittweise die Umstellung auf ökologischen Landbau ein, gefolgt von der Umstellung auf biodynamischen Anbau ab 2004. Das Weingut gibt an, dass diese Umstellung im Jahr 2011 abgeschlossen wurde. E. Stanley Kroenke wurde 2017 Eigentümer des Weinguts. Thibault Jacquet leitet den Betrieb, während Emmanuel Hautus seit 2011 als Verantwortlicher für die Weinbereitung fungiert.
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Corton-Charlemagne ist eine weiße Grand-Cru-Appellation, deren abgegrenztes Parzellengebiet den oberen Teil des Berges Corton in Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses und Ladoix-Serrigny einnimmt. In Aloxe-Corton entspricht ihr geografischer Kern dem Climat Le Charlemagne; die Appellation vereint zudem En Charlemagne und mehrere benachbarte Climats. Der Weinberg liegt zwischen 280 und 330 Metern Höhe an steilen Hängen von 20 bis 23 % mit überwiegend südwestlicher Ausrichtung im Maßstab der Appellation. Die tonreichen Mergelböden ruhen auf Wechsellagerungen von Kalksteinbänken und Mergeln unter einer dünnen Rendzinabedeckung.
- Gemeinde der Parzelle
- Aloxe-Corton
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name erinnert an Kaiser Karl den Großen, der im Jahr 775 einen Weinberg am Berg Corton dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu schenkte.
- Altitude
- 280–330 m
- Hangneigung
- 20 bis 23 %
- Boden
- Gelbliche, ockerfarbene oder braune, tonreiche Mergelböden mit dünnen Rendzinen.
- Untergrund und Geologie
- Wechselfolge von jurassischen Kalksteinbänken und Mergeln, etwa 145 Millionen Jahre alte Formationen.
Histoire de la parcelle
Ein Weinberg am Berg Corton wurde 775 von Karl dem Großen dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu geschenkt und blieb etwa ein Jahrtausend lang in dessen Besitz. Die Appellation Corton-Charlemagne wurde durch Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt. Ihr heutiges Parzellengebiet basiert auf einer vom INAO am 20. September 1984 genehmigten Abgrenzung.
