Château Peby Faugeres 2012
Der Château Peby Faugeres 2012 ist ein Rotwein aus Saint-Emilion in Bordeaux, der von Château Peby Faugères produziert und als Premier Grand Cru Classé B von Saint-Emilion klassifiziert ist. Er wird zu 100 % aus Merlot gekeltert. The Wine Advocate vergibt 96/100 Punkte, Jancis Robinson 15,5/20 Punkte und James Suckling 95/100 Punkte. Kritiker beschreiben einen konzentrierten und gehaltvollen Wein, getragen von reifer Frucht, feinen Tanninen und einem langen Abgang. Trinkfenster: 2015–2035 laut The Wine Advocate und 2018–2026 laut Jancis Robinson.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Peby Faugères
- Millésime
- 2012
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Merlot
Château Peby Faugères
Château Péby Faugères ist ein Weingut in Saint-Étienne-de-Lisse, das zur Appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé gehört. Er stammt aus den besten Merlot-Parzellen des Château Faugères und wird aus einem zusammenhängenden Weinberg auf einem nach Süden und Südosten ausgerichteten Lehm-Kalk-Hang gewonnen. Das Weingut gehört Silvio Denz und produziert Weine aus 100 % Merlot.
- Eigentümer
- Silvio Denz
- Maître de chais
- Emma Bouty
- Fläche (ha)
- 6.94 ha
Histoire du domaine
Péby Faugères wurde 1998 aus den besten Merlot-Parzellen des Château Faugères gegründet. Sein Name ist eine Hommage an Pierre-Bernard Guisez, den ehemaligen Eigentümer des Weinguts, der den Spitznamen „Péby“ trug. Der Weinberg erstreckt sich in einem zusammenhängenden Stück über die lehm-kalkhaltigen Hänge von Saint-Étienne-de-Lisse im östlichen Teil des Anbaugebiets von Saint-Émilion. Silvio Denz erwarb Château Péby Faugères im Jahr 2005 und integrierte es in seine Weingüter im Bordelais. Seit dem Jahrgang 2009 ziert eine Lalique-Gravur mit dem Titel „Merle et Raisins“ die Flaschen. Das Weingut wurde bei der Klassifizierung von 2012 als Grand Cru Classé von Saint-Émilion anerkannt. Die Umstellung des Weinbergs auf biologischen Anbau begann im Jahr 2017, und die AB-Zertifizierung wurde mit dem Jahrgang 2020 erlangt. Ein neuer, vom Architekten Mario Botta entworfener Weinkeller wird 2021 in Betrieb genommen. Emma Bouty wird vom Weingut als Kellermeisterin des Château Péby Faugères benannt, unter der önologischen Leitung von Daniel Romero.
