Chapoutier Barbe Rac Rouge 2010
Der Chapoutier Barbe Rac Rouge 2010 ist ein Rotwein der Appellation Châteauneuf-du-Pape an der Rhône, produziert von der Domaine Chapoutier. Diese Cuvée Barbe Rac besteht zu 100 % aus Grenache. Jancis Robinson bewertet ihn mit 17/20. Kritiker beschreiben einen Wein mit einer bereits ausdrucksstarken und charmanten Nase, geprägt von floralen Noten, gefolgt von einem fülligen, tanninbetonten Abgang. Von Jancis Robinson angegebenes Trinkfenster: 2017 bis 2027.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- Original Holzkiste von 6
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Domaine Chapoutier
- Cuvée
- Barbe Rac
- Millésime
- 2010
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Grenache
Domaine Chapoutier
Das in Tain-l’Hermitage ansässige Familienunternehmen unter der Leitung von Michel Chapoutier ist ein Winzer und Weinhändler, dessen historische Wurzeln im nördlichen Rhône-Tal liegen. Unter der Leitung von Michel Chapoutier bewirtschaftet das Unternehmen Weinberge in mehreren französischen Regionen sowie im Ausland und produziert insbesondere in den großen Appellationen der Rhône. Die eigenen Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet.
- Eigentümer
- Famille Chapoutier (Michel Chapoutier)
- Maître de chais
- Clément Bartschi
- Fläche (ha)
- 450.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 10 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Ursprünge des Hauses reichen bis ins Jahr 1808 zurück, als „Calvet et Compagnie“ in der Rue de l’Hermitage in Tain gegründet wurde. Im Jahr 1897 schloss sich Marius Chapoutier mit Rodolphe Delépine zu „Delépine et Chapoutier“ zusammen, das seine Weine damals in die Niederlande, die Schweiz und nach Deutschland exportierte. Nach dem Ausscheiden von Delépine im Jahr 1922 benannte Marius das Unternehmen in „Chapoutier et Compagnie“ um. Im Jahr 1928 erwarb er das Weingut La Ciboise und ließ 1929 am Fuße des Hermitage-Hügels eine neue Kellerei errichten. Nach seinem Tod im Jahr 1937 trat sein Sohn Marc seine Nachfolge an. Im Jahr 1955 gab Marc dem Haus den Namen „M. Chapoutier“. Michel Chapoutier übernahm 1990 die Leitung des Unternehmens, nachdem er 1989 die ersten Parzellenselektionen auf den Markt gebracht hatte. Damit begann die Umstellung des Weinbergs auf biodynamischen Anbau. Unter seiner Leitung erwarb das Haus ab 1998 schrittweise Weingüter und Weinberge in Australien, im Jahr 2000 im Roussillon, 2007 in Portugal sowie insbesondere im Elsass und in Spanien. Mathilde und Maxime Chapoutier sind Michel und Corinne Chapoutier im Familienunternehmen beigetreten; Clément Bartschi ist dort derzeit als Kellermeister tätig.
Barbe Rac
Barbe Rac ist ein roter Châteauneuf-du-Pape aus einer Parzelle im Sektor Barbe d'Asne am westlichen Rand der Appellation. Diese Einzellagen-Selektion wird ausschließlich aus Grenache auf einer mit großen Rollkieseln bedeckten Quartärterrasse vinifiziert. Der Ausbau im Betontank zielt darauf ab, den Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs ganz ohne Holznoten zu bewahren.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 1989
- Stil der Cuvée
- Ein kraftvoller, vollmundiger und fleischiger Châteauneuf-du-Pape, geprägt von reiften roten Früchten, Kräutern, Gewürzen und Lakritz. Seine hohe Dichte, Fülle und der lange Abgang gehen mit einem bedeutenden Lagerpotenzial einher.
- Positionierung im Sortiment
- Einzellagen-Selektion, eine von M. Chapoutier als Aushängeschild für den Ausdruck seiner Terroirs präsentierte Kategorie.
Histoire de la cuvée
Der Jahrgang 1989 stellt die erste dokumentierte Abfüllung von Barbe Rac dar. Er fällt in das Jahr, in dem Michel Chapoutier die ersten Einzellagen-Selektionen der Maison kreierte, um spezifische Terroirs zu isolieren und präzise zum Ausdruck zu bringen.
