Chapoutier Barbe Rac Rouge 2010
Lo Chapoutier Barbe Rac Rouge 2010 è un vino rosso della denominazione Châteauneuf-du-Pape, nella valle del Rodano, prodotto dal Domaine Chapoutier. Questa cuvée Barbe Rac è elaborata con uve 100% Grenache. Jancis Robinson gli assegna 17/20. La critica descrive un vino dal naso già espressivo e affascinante, caratterizzato da note floreali, con un finale ampio e tannico. Finestra di consumo indicata da Jancis Robinson: dal 2017 al 2027.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- Custodia originale in legno da 6 pezzi
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Domaine Chapoutier
- Cuvée
- Barbe Rac
- Millésime
- 2010
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Grenache
Domaine Chapoutier
Azienda a conduzione familiare con sede a Tain-l’Hermitage, la Chapoutier è un produttore-commerciante le cui radici storiche affondano nel Rodano settentrionale. Guidata da Michel Chapoutier, l’azienda gestisce vigneti in diverse regioni francesi e all’estero, producendo in particolare nelle grandi denominazioni della Valle del Rodano. I propri vigneti sono coltivati secondo i principi della biodinamica.
- Proprietario
- Famille Chapoutier (Michel Chapoutier)
- Maître de chais
- Clément Bartschi
- Superficie (ha)
- 450.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 10 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le origini dell’azienda risalgono al 1808, con la fondazione della Calvet et Compagnie, in rue de l’Hermitage a Tain. Nel 1897, Marius Chapoutier si associò a Rodolphe Delépine fondando la Delépine et Chapoutier, che all’epoca esportava i propri vini nei Paesi Bassi, in Svizzera e in Germania. Dopo l’uscita di Delépine nel 1922, Marius ribattezza l’azienda Chapoutier et Compagnie. Nel 1928 acquisisce la tenuta La Ciboise, per poi far costruire nel 1929 una nuova cantina ai piedi della collina dell’Hermitage. Alla sua morte, avvenuta nel 1937, gli succedette il figlio Marc. Nel 1955, Marc ribattezzò l’azienda con il nome di M. Chapoutier. Michel Chapoutier assunse la direzione dell’azienda nel 1990, dopo aver lanciato le prime selezioni parcellari nel 1989. Inizia così la conversione del vigneto alla biodinamica. Sotto la sua guida, l’azienda acquisisce progressivamente tenute e vigneti in Australia a partire dal 1998, nel Roussillon nel 2000, in Portogallo nel 2007 e, in seguito, in particolare in Alsazia e in Spagna. Mathilde e Maxime Chapoutier si sono uniti a Michel e Corinne Chapoutier all’interno dell’azienda di famiglia; Clément Bartschi ricopre attualmente la carica di maestro cantiniere.
Barbe Rac
Barbe Rac è uno Châteauneuf-du-Pape rosso proveniente da una parcella nel settore di Barbe d'Asne, all'estremità occidentale della denominazione. Questa selezione particellare è elaborata esclusivamente a partire da Grenache, su un terrazzo quaternario coperto da grandi ciottoli arrotondati. L'affinamento in vasche di cemento mira a preservare l'espressione del vitigno e del terroir senza alcuna impronta boisé.
- Anno di creazione della cuvée
- 1989
- Stile della cuvée
- Uno Châteauneuf-du-Pape potente, ampio e carnoso, caratterizzato da frutti rossi maturi, erbe, spezie e liquirizia. La sua forte densità, la sua rotondità e il lungo finale si accompagnano a un importante potenziale di invecchiamento.
- Posizionamento nella gamma
- Selezione Particellare, categoria presentata da M. Chapoutier come il fiore all'occhiello dell'espressione dei suoi terroir.
Histoire de la cuvée
L'annata 1989 costituisce il primo imbottigliamento documentato di Barbe Rac. Corrisponde all'anno in cui Michel Chapoutier creò le prime Selezioni Particellari della Maison, destinate a isolare ed esprimere con precisione terroir particolari.
