Château Ausone

Was macht Château Ausone unter den Grand Crus von Bordeaux so einzigartig?

Château Ausone ist eines der renommiertesten Weingüter von Bordeaux und eines der wenigen, die in Saint-Émilion als "Premier Grand Cru Classé A" klassifiziert sind. Dieses historische, in der Römerzeit gegründete Weingut zeichnet sich durch seine begrenzte Produktion und die Lage seiner Weinberge aus, die auf steilen Kalksteinhängen liegen, die den Weinen eine außergewöhnliche Mineralität und Frische verleihen. Die vorherrschenden Rebsorten sind Merlot und Cabernet Franc, die den Weinen von Ausone eine lange Haltbarkeit und eine legendäre Finesse verleihen.

Warum ist Château Ausone für Investoren interessant?

Die Weine von Château Ausone werden wegen ihrer Seltenheit und ihres außergewöhnlichen Alterungspotenzials geschätzt, was sie zu einer erstklassigen Investition im Bereich der Grands Crus macht. Dank der begrenzten Produktion und der weltweiten Nachfrage gewinnen die Flaschen von Ausone mit der Zeit erheblich an Wert. Darüber hinaus gewährleistet sein Status als "Premier Grand Cru Classé A" eine konstante Qualitätsüberwachung, was den Ruf und die Wertsteigerung der Jahrgänge verstärkt.

Wie erfolgt die Vinifizierung und der Ausbau der Weine von Château Ausone?

Der Weinbereitungsprozess auf Château Ausone wird streng kontrolliert und verbindet traditionelle Techniken mit Innovation, um außergewöhnliche Weine zu erzeugen. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die Qualität zu gewährleisten, und dann sorgfältig in temperaturgesteuerten Betontanks vinifiziert. Der Ausbau erfolgt 18 bis 24 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern, die den Weinen Komplexität, eine seidige Textur und reiche, ausgewogene Aromen verleihen.