Domain Prieure Roch Nuits Saint-Georges VV 1er Cru 2015 magnum
ドメーヌ・プリュレ・ロックのニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・プルミエ・クリュ 2015年は、ピノ・ノワール100%から造られるブルゴーニュの赤ワインです。このキュヴェは、ニュイ・サン・ジョルジュにあるドメーヌの5.21ヘクタールの単独所有畑（モノポール）「クロ・デ・コルヴェ」から生まれます。ヴィエイユ・ヴィーニュには、小粒化して凝縮したブドウ（ミレランド）の厳選された房が使用されており、この手法は2002年以降このキュヴェに受け継がれています。ドメーヌは、豊かで肉感的な味わい、そして密度が高く構造のしっかりとした長い余韻を持つプルミエ・クリュであると表現しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- マグナム（150cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Prieuré Roch
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Prieuré Roch
1988年にアンリ＝フレデリック・ロッシュ氏によって設立されたドメーヌ・プリュレ・ロッシュは、コート・ドール県のプレモー・プリッセに拠点を置いています。 約20ヘクタールに及ぶブドウ畑は、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌにまたがり、特にニュイ・サン・ジョルジュ、ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴージョ、ラドワ、サヴィニー・レ・ボーヌに広がっています。 ヤニック・シャン氏が率いるこのドメーヌは、クロ・デ・コルヴェ、クロ・デ・ヴァロワ、クロ・ゴイヨットなどのモノポールを所有・運営しています。
- オーナー
- Financière Henry R. et Chrystelle Roch
- Maître de chais
- Antonio Quari
- 表面積（ヘクタール）
- 20.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
アンリ＝フレデリック・ロッシュ氏は、1988年にドメーヌ・プリウレ・ロッシュを設立しました。同氏は、合成化学物質を使用しない栽培および醸造法に基づき、ブドウ畑を徐々に拡大させていきました。 ドメーヌ設立当初、彼はヴォスヌ・ロマネに位置する0.55ヘクタールの区画、クロ・ゴイヨットを取得しました。 現在、当ドメーヌは、ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォスヌ・ロマネ、ヴージョ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ラドワ、サヴィニー・レ・ボーヌにまたがる、計約20ヘクタールのブドウ畑を所有しています。 ヤニック・シャンは2002年にアンリ＝フレデリック・ロック氏と出会い、2005年にセラー責任者として当ドメーヌに加わりました。2008年に経営責任者となり、2010年には共同経営者となりました。 2018年11月にアンリ＝フレデリック・ロック氏が逝去された後、ヤニック・シャン氏がドメーヌの経営を引き継いでいます。 アントニオ・クアリ氏は、ドメーヌより醸造責任者として認定されており、ワイン醸造および熟成の管理を担当しています。現在、このドメーヌはフィナンシエール・アンリ・R.およびクリステル・ロックが所有しており、ヤニック・シャン氏も経営者として携わっています。
