Domaine Prieure Roch Chambertin Clos de Beze 2014 Bouteille (75cl)
Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze 2014 は、ジュヴレ・シャンベルタンのクリマ「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」に由来するグラン・クリュ格付けのブルゴーニュ赤ワインです。ピノ・ノワールのみから造られ、クロ・ド・ベーズの中心部に位置するドメーヌの1.0136ヘクタールの区画から産出されます。樹齢は約85年です。このキュヴェは、フレッシュさと凝縮感を合わせ持ち、ベルベットのように滑らかなタンニンに支えられた表現力が特徴です。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(75cl)
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Prieuré Roch
- Parcelle / Cru
- Chambertin-Clos-de-Bèze
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Prieuré Roch
1988年にアンリ=フレデリック・ロッシュ氏によって設立されたドメーヌ・プリュレ・ロッシュは、コート・ドール県のプレモー・プリッセに拠点を置いています。 約20ヘクタールに及ぶブドウ畑は、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌにまたがり、特にニュイ・サン・ジョルジュ、ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴージョ、ラドワ、サヴィニー・レ・ボーヌに広がっています。 ヤニック・シャン氏が率いるこのドメーヌは、クロ・デ・コルヴェ、クロ・デ・ヴァロワ、クロ・ゴイヨットなどのモノポールを所有・運営しています。
- オーナー
- Financière Henry R. et Chrystelle Roch
- Maître de chais
- Antonio Quari
- 表面積(ヘクタール)
- 20.00 ha
- 生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
アンリ=フレデリック・ロッシュ氏は、1988年にドメーヌ・プリウレ・ロッシュを設立しました。同氏は、合成化学物質を使用しない栽培および醸造法に基づき、ブドウ畑を徐々に拡大させていきました。 ドメーヌ設立当初、彼はヴォスヌ・ロマネに位置する0.55ヘクタールの区画、クロ・ゴイヨットを取得しました。 現在、当ドメーヌは、ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォスヌ・ロマネ、ヴージョ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ラドワ、サヴィニー・レ・ボーヌにまたがる、計約20ヘクタールのブドウ畑を所有しています。 ヤニック・シャンは2002年にアンリ=フレデリック・ロック氏と出会い、2005年にセラー責任者として当ドメーヌに加わりました。2008年に経営責任者となり、2010年には共同経営者となりました。 2018年11月にアンリ=フレデリック・ロック氏が逝去された後、ヤニック・シャン氏がドメーヌの経営を引き継いでいます。 アントニオ・クアリ氏は、ドメーヌより醸造責任者として認定されており、ワイン醸造および熟成の管理を担当しています。現在、このドメーヌはフィナンシエール・アンリ・R.およびクリステル・ロックが所有しており、ヤニック・シャン氏も経営者として携わっています。
Chambertin-Clos-de-Bèze
Chambertin-Clos de Bèzeは、物理的に境界が定められたグラン・クリュのアペラシオンであり、その区画エリアはジュヴレ・シャンベルタンの「Clos de Bèze」という単一のリュ・ディに相当します。テロワールは東向きの丘陵に位置し、小さな円形劇場の中心部に麓の区画が広がっています。薄く水はけの良い炭酸塩を含む粘土石灰質の土壌には、ガレ(破砕岩)、粘土、赤色シルトが混ざり合っています。主にバジョシアン階のウミユリ石灰岩と泥灰岩層の基盤の上に広がっています。
- 区画のコミューン
- Gevrey-Chambertin
- 区画名の由来
- 「Clos de Bèze」という名称は、7世紀からこの地を所有していたAbbaye de Bèzeの古いワイン醸造所を想起させます。「クロ(囲い)」という言葉は、その壁が消滅した現在も存続しています。
- 方角
- ルヴァン(東方向)、総じて東向き
- 斜度
- ピエモン(山裾)、小さな円形劇場の中心部
- 土壌
- 薄く、炭酸塩を含み、水はけの良い粘土石灰質土壌。ガレ(破砕岩)、粘土、赤色シルトを伴う。
- 下層土と地質
- バジョシアン階の硬いウミユリ石灰岩の平坦部、泥灰岩層を伴う。上部はバトニアン階に近づく。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 1.014000 ha
- 区画取得年
- 1994
- 区画の運営形態
- Domaine Marion からの小作・賃借
- 樹齢の目安
- ドメーヌの現在の公式データによると、約85年。
Histoire de la parcelle
Clos de Bèzeは7世紀から知られており、BIVB(ブルゴーニュワイン業態間委員会)はその歴史への登場を640年、Abbaye de Bèzeの修道院所有地として位置付けています。13世紀初頭にラングルの司教座聖堂参事会に譲渡され、フランス革命まで参事会員たちの手にとどまり、その後複数の所有者に分割されました。AOC(原産地呼称統制)であるChambertin-Clos de Bèzeは1937年7月31日のデクレ(法令)によって認可され、その境界が定められた区画エリアはClos de Bèzeのリュ・ディに厳密に対応しています。