Domaine Dugat Py Chambertin 1999 Magnum (150cl) ELA
ドメーヌ・デュガ・ピィのレ・シャンベルタン・グラン・クリュ 1999年は、ジュヴレ・シャンベルタン村のクリュ「シャンベルタン」で栽培されたピノ・ノワール100%から造られるブルゴーニュの赤ワインです。ベルナール・デュガ・ピィが所有し、ブルゴーニュのグラン・クリュ格付けに指定されています。『The Wine Advocate』誌では97/100点を獲得しており、2025年から2045年の間に楽しむことが推奨されています。同誌は、野性味のある黒果実、フローラルや柑橘類のニュアンスを持ち、肉厚なテクスチャー、幾重にも層をなす味わい、そして長い余韻を備えた、深みと広りのあるワインと評しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- マグナム(150cl)
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- わずかに損傷
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Dugat-Py
- Parcelle / Cru
- Chambertin
- Millésime
- 1999
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Dugat-Py
ドメーヌ・デュガ・ピは、コート・ド・ニュイのラヴォーの谷の麓、ジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置く家族経営のワイナリーです。 17世紀からこの村でワイン造りを続けてきた家系の血筋を受け継ぎ、現在は同家13代目にあたるロワック・デュガ・ピ氏が経営を率いています。 所有するブドウ畑は15ヘクタールに及び、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌにまたがっており、古木が重要な位置を占めています。
- オーナー
- Loïc Dugat-Py
- Maître de chais
- Loïc Dugat-Py
- 表面積(ヘクタール)
- 15.00 ha
- 生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
ジュヴレ・シャンベルタンにおけるデュガ家の一族のワイン造りの歴史は、17世紀にまでさかのぼります。ドメーヌ・デュガは、フェルナン・デュガと、同じく同村のワイン生産者一族出身のジャンヌ・ボルノの結婚を機に、1923年に設立されました。 フェルナンとジャンヌの息子であるピエール・デュガは、その後、ブドウ畑を息子のベルナールに引き継ぎ、ベルナールは1975年に初めてワイン醸造を行いました。ベルナール・デュガは1979年にジョセリン・ピと結婚しました。 一時期、生産量の大部分がネゴシアンにバルクで販売されていましたが、1989年からはドメーヌにて「ピエール・デュガ」の名で瓶詰めされるようになりました。 1994年、ベルナールは妻の姓を組み入れ、ドメーヌ名を「デュガ・ピ(Dugat-Py)」と改めました。息子のロイクは1996年に経営に加わり、2005年には自身で初めて単独でワイン醸造を行いました。 1995年から2005年にかけて、特にコート・ド・ボーヌ方面を中心に、土地の購入や賃貸借、分作契約を通じてブドウ畑を拡大しました。 1999年には有機栽培の試験が開始され、2015年からはドメーヌ全体が有機認証を取得しています。現在、ロイク・デュガ・ピ氏がオーナーを務め、醸造を直接指揮しています。
Chambertin
Chambertinは、Gevrey-Chambertinの物理的に区画されたクリマであると同時に、赤ワイン専用のGrand Cruアペラシオンのエポニム(冠する名前)となるテロワールです。丘の中腹に位置し、東向きの斜面を持ち、隣接するClos de Bèzeに比べて比較的緩やかな傾斜となっています。浅く小石混じりの褐色の石灰質土壌は、エンプロキティック石灰岩(ウミユリ石灰岩)やバッジョシアン階の泥灰岩を覆っており、上部にはバトニアン階の成分が含まれています。
- 区画のコミューン
- Gevrey-Chambertin
- 区画名の由来
- 地名は「ベルタンの畑」を意味し、かつての所有者または耕作者の名前に由来しています。「Champ Bretin」や「Champt Berthin」といった古い表記は1584年に確認されています。
- 方角
- 東向き、朝日が当たる
- 斜度
- 中腹、比較的緩やかな斜面
- 土壌
- 小石混じりの褐色石灰質土壌で、薄いシルトと崖錐(がれき)の層に覆われている。
- 下層土と地質
- バッジョシアン階のエンプロキティック石灰岩と泥灰岩、上部にはバトニアン階の石灰質粘土。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 0.050000 ha
- 区画の運営形態
- Dupont家より取得した区画の所有者
- 樹齢の目安
- 1910年に最初に植樹されたブドウ樹に由来する区画。
Histoire de la parcelle
Chambertinという名前は13世紀から知られており、そのワイン生産のポテンシャルは何世紀にもわたって認められてきました。1787年にトーマス・ジェファーソンがお気に入りのワインの一つとして挙げており、またナポレオン1世がこのワインを愛好したことがその名声を高める一因となりました。1855年、ジュール・ラヴァルはこれを「Tête de cuvée, cru hors ligne, vin extra」と格付けしました。1847年10月17日、Gevreyの名と結合されてGevrey-Chambertinが形成され、Chambertinのアペラシオンは1937年7月31日に公式に認定されました。