Domain Coche Dury Meursault Les Caillerets 2020 Bottle (75cl)


Domaine Coche Dury Meursault Les Caillerets 2020 は、ムルソーのレ・カイユレ畑から産出されるブルゴーニュの白ワイン(プルミエ・クリュ)で、100%シャルドネから造られています。The Wine Advocate誌は95/100を与え、2027年から2050年の間の飲用を推奨しており、熟した果実、生き生きとした酸、ミネラル感あふれる長い余韻に支えられた、深みと彫りの深さのある白ワインと評しています。
ストック: 1
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
包装
バルク
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
ホワイト
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Meursault
Producteur / Domaine
Domaine Coche Dury
Parcelle / Cru
Les Caillerets (Meursault)
Millésime
2020

Cépage et assemblage

ブドウ品種
100% Chardonnay
Domaine

Domaine Coche Dury

ドメーヌ・コシュ=デュリーは、コート・ド・ボーヌのムルソーに拠点を置く家族経営のワイナリーです。 ラファエル・コッシュ=デュリ氏が経営するこのドメーヌは、主にムルソーの区画を栽培しており、特にピュリニー・モンラッシェ、コルトン・シャルルマーニュ、オクセー・デュレス、モンテリー、ヴォルネーのブドウ畑も所有しています。 生産は主にシャルドネ種の白ワインが中心で、ピノ・ノワール種の赤ワインも少量生産されています。

オーナー
Raphaël Coche-Dury
Maître de chais
Raphaël Coche-Dury
表面積(ヘクタール)
10.50 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
45 000 à 60 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

ドメーヌ・コッシュ=デュリーの起源は、ミュールソーにおける第一次世界大戦と第二次世界大戦の間の時代に遡ります。長きにわたり、生産量の大部分はブルゴーニュのネゴシアンにバルク(樽詰め)で販売されていました。 1964年以降、ジョルジュ・コッシュはブドウ畑を拡大し、ドメーヌでの瓶詰め生産へと経営の軸をさらにシフトさせていきました。その後、息子のジャン=フランソワが家業を引き継ぎました。1975年、オディール・デュリーとの結婚を機に、「コッシュ=デュリー」という名称が採用されました。 ジャン=フランソワは、特にムルソーのクリマやヴォルネーの区画を取得するなどして、ドメーヌの所有地を徐々に拡大していきました。1997年、ラファエル・コッシュ=デュリがドメーヌに加わり、当初は父親と共に働きました。 現在は、彼が単独で経営、ブドウ畑の管理、そして醸造を一手に引き受けています。現在、ドメーヌは生産用として約10.5ヘクタールの畑を所有しており、その大部分はムルソーのコミューンに位置しています。

Parcelle & terroir

Les Caillerets (Meursault)

Les Cailleretsは、AOC Meursaultのプルミエ・クリュ(Premier Cru)に公式に格付けされたクリュ(climat)であり、白ワインと赤ワインの双方が認められています。ヴォルネイ(Volnay)の村境に近いムルソー(Meursault)畑の上部に位置し、南から南東向きの斜面です。このクリュを正確に扱った専門資料には、石灰岩質の浅く、水はけが非常に良い土壌であり、板状または「ラーヴ(laves)」と呼ばれる割れた石灰岩の上に広がっていると記載されています。

区画のコミューン
Meursault
区画名の由来
「caille」や「caillou」といった石を意味する古い語源に由来し、石ころの多い土壌を指しています。
方角
南~南東
Altitude
280–300 m
土壌
石灰質土壌、浅く、水はけが非常に良い。
下層土と地質
現地で「ラーヴ(laves)」と呼ばれる板状に割れた石灰岩。

Le domaine dans cette parcelle

ドメーヌ所有面積 (ha)
0.180000 ha

Histoire de la parcelle

このクリュは、ムルソーの生産規定(cahier des charges)においてプルミエ・クリュに分類される区画の一つとして記載されており、対応する特定の区画エリアは2001年9月5日および6日にINAOによって承認されました。ムルソーの原産地呼称自体は1937年7月31日の法令によって認定されました。「Caillerets」という石にまつわる地名は、石ころの多い土壌に関連するブルゴーニュのクリュ名の古い系譜に属しています。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
wa_reviewed_by
William Kelley
wa_published_date
wa_drink_date
2027 - 2050

コシェは、ムルソーの北側にある、めったに見られないクリマ「レ・カイレ」から、素晴らしい2020年ムルソー・プルミエ・クリュ「レ・カイレ」を6樽生産しました。 グラスからは、白い花、爽やかな青果の香り、柑橘類の皮、カスタードクリーム、新鮮なミント、そして香ばしいゴマの香りが漂います。ミディアムからフルボディで、深みがあり、きりっとした味わいです。果実の甘美な核を、キレのある酸がしっかりと支え、口の中に唾液を誘うような、長く続くミネラル感あふれる余韻で締めくくられます。

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