Domain Auvenay Meursault Les Gouttes d Or 1997

ドメーヌ・ド・オーヴネーは、ラルー・ビゼ＝ルロワ氏が所有する個人ドメーヌであり、コート・ド・ボーヌの高台にあるサン・ロマンにある要塞化された農場を拠点としています。 3.87ヘクタールのブドウ畑は、コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの区画からなり、主にシャルドネが植えられており、ピノ・ノワールやアリゴテも栽培されています。このドメーヌでは、バイオダイナミック農法が採用されています。

オーナー

Lalou Bize-Leroy

Maître de chais

Lalou Bize-Leroy

表面積（ヘクタール）

3.90 ha

生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）

8 000 bouteilles/an

Les Gouttes d'Or は、Meursault の公式に区画されたクリマであり、Premier Cru の表記を伴うことができ、対応する地籍上の lieu-dit（小地区）も Les Gouttes d'Or である。村の南側の丘陵地帯に位置し、Les Bouchères のセクターと、より北に位置する村名テロワールの間に広がっている。専門資料では、ジュラ紀の石灰岩と泥灰岩の基盤の上に横たわる、石ころの混じった粘土石灰質の土壌として描写されている。生産者の区画は東から南東向きのものが報告されているが、参照された公式資料によってクリマ全体における均一な方角は確立されていない。

区画のコミューン

Meursault

区画名の由来

形状と色が「金の雫（gouttes d'or）」を思わせるフリント（火打石）に由来するという説と、熟したブドウやワインの黄金色に関連付ける説がある。

土壌

粘土、泥灰土、石灰質の要素を含む、石ころの混じった粘土石灰質土壌。

下層土と地質

泥灰質の層および石灰質の岩石層に関連する、ジュラ紀の石灰岩の基盤。