Château Petit Cheval 2008
Château Petit Cheval 2008年は、ボルドーのChâteau Cheval Blancが手掛けるサンテミリオンの赤ワインです。このキュヴェはカベルネ・フラン66%、メルロ33%、マルベック1%をブレンドしています。1988年ヴィンテージで誕生したPetit Chevalはシュヴァル・ブランのセカンドワインであり、単一区画ではなく、グラン・ヴァンと同じテロワールとブドウ品種から生まれます。ドメーヌの収穫量の約4分の1という厳格な選別からその構成が成り立っています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- オリジナル木製ケース12個入り
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Cheval Blanc
- Cuvée
- Petit Cheval
- Millésime
- 2008
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 66% Cabernet Franc, 33% Merlot, 1% Malbec
Château Cheval Blanc
シャトー・シュヴァル・ブランは、ポムロールの境界に位置するサンテミリオンにあるワイナリーです。39ヘクタールのブドウ畑は、砂礫と粘土がモザイク状に混ざり合った土壌に広がり、主にカベルネ・フランとメルローが栽培されています。 19世紀に現在の形態が確立されたこのドメーヌは、1998年以降、アルノー家とフレール家の所有となっています。
- オーナー
- Familles Arnault et Frère
- Maître de chais
- Carole André
- 表面積（ヘクタール）
- 39.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- environ 100 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
古い文書によると、シュヴァル・ブランの土地には15世紀の時点で既にブドウ畑が存在していたことが確認されています。現在の形となったこのドメーヌの歴史は、1832年にジャン＝ジャック・デュカス氏がこの土地の中核部分を取得したことに始まります。 その後の20年間にわたり、特にシャトー・フィジャックからの区画の買収により、39ヘクタールという区画構成が現在までほぼ変わることなく維持されているブドウ畑が形成されました。娘のアンリエットは、リブルヌのワイン商ジャン・ロサック＝フルコーと結婚し、彼はドメーヌの近代化に取り組みました。 1852年からは、「シュヴァル・ブラン」という名称でワインが販売されるようになりました。1860年代半ば、ジャン・ロサック＝フルコーはブドウ畑の一部を、当時としては珍しい割合でメルローとカベルネ・フランに植え替え、この取り組みは1871年に完了しました。 1888年に彼が亡くなると、ドメーヌは未亡人に引き継がれ、その後、息子のアルベール・フルコー＝ロサックへと受け継がれ、1世紀以上にわたり同家の所有下にとどまりました。 1998年、ベルナール・アルノー氏とアルベール・フレール男爵がシャトー・シュヴァル・ブランを買収しました。シャトーのディレクターであるピエール＝オリヴィエ・クルーエ氏が技術面の指揮を執り続け、カロル・アンドレ氏がセラーマスターを務めています。
Petit Cheval
Petit Chevalは、Château Cheval Blancのセカンド・レッドワインであり、1988年ヴィンテージで初めて生産されました。グラン・ヴァンと同じテロワールとぶどう品種から造られ、特定の区画に限定されないセレクションの結果として生まれます。Château Cheval Blancのよりアクセシブルな解釈であり、一般的に早く開きます。
- キュヴェ創設年
- 1988
- キュヴェのスタイル
- しなやかで魅力的、かつアクセシブルなワインであり、エレガンスとフィネスを特徴としつつ、Château Cheval Blancの典型性を保持しています。
- ラインナップ内での位置づけ
- Château Cheval Blancのセカンド・レッドワインであり、グラン・ヴァンのスタイルへのよりアクセシブルな導入。
Histoire de la cuvée
1988年ヴィンテージで誕生したPetit Chevalは、ドメーヌによって「seconds vins de premiers」の一つとして紹介されています。Château Cheval Blancによれば、その段階的な認知度の向上により、それ自体で偉大なワインのステータスを獲得するに至りました。
