Château Mouton Baronne 1988 Bouteille (75cl) EA
Château Mouton Baronne 1988は、ボルドーのポイヤックにあるChâteau d’Armailhacが手掛ける赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン52%、メルロ36%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%をブレンドしています。このヴィンテージは、シャトーがChâteau Mouton-Baronne-Philippeという名称であった時代のもので、1989年には歴史的な名称であるChâteau d’Armailhacに戻りました。同ドメーヌは1855年以来ポイヤックの格付けシャトー（Grand Cru Classé）であり、その畑はアペラシオンの北部に位置し、Château Mouton Rothschildに隣接しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- 破損
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château D'Armailhac
- Millésime
- 1988
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 52% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Château D'Armailhac
シャトー・ダルマイヤックは、メドック地方のポイヤックに位置する1855年格付けの第五級格付けシャトーです。シャトー・ムートン・ロートシルトに隣接するそのブドウ畑は、4つの砂礫質の丘陵にまたがり、80ヘクタール以上に広がっています。 このシャトーは、ロートシルト家のムートン家系が所有しており、カミーユ・ド・ロートシルト、フィリップ・セレイ・ド・ロートシルト、そしてジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロートシルトが代表を務めています。
- オーナー
- Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
- Maître de chais
- Cédric Marc
- 表面積（ヘクタール）
- 80.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- environ 18 000 caisses/an
Histoire du domaine
このブドウ畑の最初の記録は14世紀に遡り、当時はムートン領の管轄下にありました。1660年、相続によりこの土地はダルマイヤック家によって独立したドメーヌとなり、同家がその名を冠して7世代にわたり所有し続けました。 19世紀半ば、アルマン・ダルマイヤックはメドック地方のブドウ栽培の発展に貢献し、1855年にはメドックにおけるブドウ栽培とワイン醸造に関する専門書を刊行しました。 同年、当時「ムートン・ダルマイヤック」と呼ばれていたこのシャトーは、メドックおよびソーテルヌのワイン格付けにおいて、5級格付けに認定されました。 19世紀末、アドリアン・ド・フェラン伯爵がこの所有地を相続し、ブドウ栽培の取り組みを継続するとともに、醸造槽や付属建物を再建しました。1933年、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がこのドメーヌを取得しました。 1934年ヴィンテージ以降、シャトー・ムートン・バロン・フィリップと改称され、1975年からはシャトー・ムートン・バロンヌ・フィリップとなりました。1989年、フィリピーヌ・ド・ロスチャイルド男爵夫人が、シャトー・ダルマイヤックの名称を復活させました。 2021年以降、このドメーヌには新しい醸造槽と新しいワインセラーが整備されました。醸造は、セドリック・マルク醸造責任者が担当しており、ポイヤックの各ドメーヌを統括するジャン＝エマニュエル・ダンジョイ氏の指揮のもと、チーム一丸となって行われています。
