Château La Violette 2017 Imperiale
Château La Violette 2017は、ボルドーのポムロールに位置するシャトー・ラ・ヴィオレットが生産する赤ワインです。メルロ80%、カベルネ・フラン20%をブレンドしています。James Sucklingより95/100、「The Wine Advocate」誌より94/100、Jancis Robinsonより16.5/20を獲得しています。批評家は、絹のようなテクスチャーを持ち、表現豊かな黒・赤系果実、きめ細かいタンニンの骨格、そしてフレッシュで長く続く余韻を備えた赤ワインと評しています。「The Wine Advocate」誌は2022年から2042年、Jancis Robinsonは2023年から2036年の飲用を推奨しています。
ストック： 3
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La bouteille proposée
- フォーマット
- インペリアル（600cl）
- 包装
- 個別木製ボックス
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pomerol
- Producteur / Domaine
- Château La Violette
- Millésime
- 2017
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Château La Violette
シャトー・ラ・ヴィオレットは、ポムロールのカトゥッソーの台地に位置し、トロタノイやル・パンに隣接する、ごく小規模なドメーヌです。メルローが植えられた1.68ヘクタールのブドウ畑は、ヴィニョーブル・パランを通じてパラン家が所有しています。 このドメーヌでは、手摘みによる収穫と、全量を樽で醸造する方式を採用しています。
- オーナー
- Famille Parent (Vignobles Parent)
- Maître de chais
- Florian Pesquier
- 表面積（ヘクタール）
- 1.68 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 5 100 bouteilles/an
Histoire du domaine
「シャトー・ラ・ヴィオレット」という名称は、そのワインに伝統的に見られるフローラルな香りと関連しています。同ドメーヌが公表している歴史によると、19世紀末のワインの解説文に、特にスミレの香りが言及されていたことが、このキュヴェの名称の由来となったとされています。 このドメーヌは、ポムロールの台地に位置する4つの区画で構成されています。2006年に、当時「ヴィニョーブル・ペレ＝ヴェルジェ」として知られ、すでにシャトー・ル・ゲイとシャトー・モンヴィエを所有していた「ヴィニョーブル・パラン」によって買収されました。 カトリーヌ・ペレ＝ヴェルジェ氏は、2013年に亡くなるまで、ポムロールにおけるこれらのドメーヌの開発を主導しました。アンリ・パラン氏を含む彼女の子供たちは、家業を引き継ぎました。現在、このブドウ畑の面積は1.68ヘクタールとされており、メルローが植えられています。 ブドウは手摘みで収穫され、区画ごとの成熟度に応じて2～3回に分けて収穫された後、手作業で除梗されます。醸造は、マイクロ・ヴィニフィケーションまたはインテグラル・ヴィニフィケーションの原則に基づき、樽内で直接行われます。 現在は、フロリアン・ペスキエ氏が醸造責任者として管理を担当し、フィリップ・ティボー氏がブドウ畑の管理を担当しています。
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