Château Haut Bages Liberal 1999


Château Haut-Bages Libéral 1999 はボルドーのポイヤック産赤ワインで、Château Haut-Bages Libéralによって生産され、1855年の格付けで第5級に指定されています。カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ30%のブレンドにより、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のポイヤックのスタイルを表現しています。1999年ヴィンテージは樽熟成を経ており、この長期熟成型のボルドーワインのストラクチャーと進化を支えています。
ストック: 20
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
包装
オリジナル木製ケース12個入り
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Haut Bages Libéral
Millésime
1999

Cépage et assemblage

ブドウ品種
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Domaine

Château Haut Bages Libéral

シャトー・オー・バジュ・リベラルは、メドックのポイヤックに位置する1855年格付けの第五級グラン・クリュ・クラッセです。30ヘクタールのブドウ畑は、バジュの高台とジロンド川河口付近の区画にまたがっており、その一部はシャトー・ラトゥールに隣接しています。 このドメーヌはクレール・ヴィラール=ルルトン氏が統括しており、認証を受けた有機農業およびバイオダイナミック農法で運営されています。

オーナー
Claire Villars-Lurton
Maître de chais
Thomas Bontemps
表面積(ヘクタール)
30.00 ha

Histoire du domaine

このドメーヌの起源は18世紀初頭に遡ります。当時、ワインの仲介業を営んでいたリベラル家が、ポイヤックで徐々に土地を買い集めていきました。 同家は1834年にこのドメーヌの所有者となり、その名を「バージュ」という地名と結びつけました。シャトー・オー・バージュ・リベラルは、1855年の格付けにおいて5級に認定されました。 1864年、リベラル家はアントワーヌ・ド・ソルミニャック氏にこのドメーヌを譲渡しました。その後、ドメーヌは何度か所有者が変わり、1960年にクルーズ家が買収しました。クルーズ家は、ブドウ畑の再植樹計画に着手しました。 1983年、ヴィラール=メルロー家がこのドメーヌを引き継ぎました。同家の3代目であるクレール・ヴィラール=ルルトンが2000年に経営を引き継ぎ、2007年からはブドウ畑の運営をバイオダイナミック農法とアグロフォレストリーへと転換させました。 2017年には、醸造施設と歴史的建造物の改修工事が行われました。このシャトーは、2019年から有機農業の認証を、2021年からバイオダイナミック農法の認証を取得しています。トマ・ボンタン氏が、醸造を担当する技術責任者を務めています。

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