Château Guiraud 1975 Bottle (75cl)
Château Guiraud 1975 はボルドーのソーテルヌ地区で生産される甘口白ワインであり、ソーテルヌの第一級格付け（Premier Cru Classé de Sauternes）に指定されています。シャトー・ギローによって造られ、セミヨン65%、ソーヴィニヨン・ブラン35%をブレンドしています。「The Wine Advocate」誌は86/100点を与え、1987年頃が飲み頃のピークであるとしていました。ピーチやオレンジを思わせる蜂蜜のようなブーケを持ち、アーモンド、バター、キャラメルのニュアンスが余韻に残る、豊満でコクのあるワインと評されています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- リキッドホワイト
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Producteur / Domaine
- Château Guiraud
- Millésime
- 1975
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc
Château Guiraud
シャトー・ギローは、ジロンド県のソーテルヌにあるドメーヌで、1855年の格付けにおいてプルミエ・グラン・クリュに指定されています。かつての貴族の家系であるバイユ家に由来し、1766年にこのドメーヌを取得したギロー家の名を冠しています。 2011年から有機農業の認証を受けているブドウ畑は、128ヘクタールの敷地のうち99ヘクタールを占めています。
- オーナー
- Matthieu Gufflet (actionnaire majoritaire de Financière Guiraud)
- Maître de chais
- Matis Bouscarra Gaubert
- 表面積（ヘクタール）
- 99.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- environ 300 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌは、かつて「メゾン・ノーブル・デュ・ベイル」として知られていました。1766年に、ボルドーのプロテスタント系ワイン商人であるギロー家によって買収され、その名にちなんで現在の名称が付けられました。 このドメーヌは、1855年の格付けにおいてプルミエ・グラン・クリュに名を連ねています。1861年から1932年にかけてはベルナール家が所有し、その後、婚姻関係を通じてマクスウェル家の手に渡りました。この期間には、特にワイン貯蔵庫やシャトーの改修、そしてドメーヌの拡張が行われました。 1932年、ポール・セザール・リヴァル氏がこのドメーヌを取得しました。戦時中の被害と衰退を経て、1981年にナルビー家がドメーヌを引き継ぎ、施設とブドウ畑の修復に着手しました。その後、ザビエル・プランティ氏が数十年にわたり経営を指揮しました。 1996年以降、このドメーヌは生物多様性を促進する農法を取り入れ、2011年には有機農業の認証を取得しました。これは1855年の格付けにおけるプルミエ・グラン・クリュの中でも初めての快挙でした。 2006年、ロベール・プジョー、オリヴィエ・ベルナール、ステファン・フォン・ナイペルグ、ザビエル・プランティらを中心に結成されたグループが、このシャトーを買収しました。 2021年、マティユー・グフレ氏がフィナンシエール・ギロー社の筆頭株主となりました。現在はサンドリーヌ・ガルベイ氏がドメーヌを統括し、マティス・ブスカラ・ゴーベール氏がセラーマスターを務めています。
