Château Destieux 2005 Magnum (150cl)
シャトー・デスティュー 2005年は、ボルドーのシャトー・デスティューが生産するサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセの赤ワインです。メルロ66%、カベルネ・フラン17%、カベルネ・ソーヴィニヨン17%をブレンドしています。『The Wine Advocate』誌では94/100点を獲得し、2015年から2035年までの飲用が推奨されています。Jancis Robinsonは15/20点、飲み頃を2011年から2018年としています。『The Wine Advocate』誌は、豊かなテクスチャー、プラムやカシス、スパイス、オーク、そして微かなミネラル感を伴う、豊満でコクのあるワインであると評しています。
ストック： 2
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La bouteille proposée
- フォーマット
- マグナム（150cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Destieux
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon
Château Destieux
シャトー・デスティューは、サン・ティポリットに位置するワイナリーで、サン・テミリオン・グラン・クリュのアペラシオンでワインを生産しています。ブドウ畑の高台の一つに位置する、8.12ヘクタールの連続したブドウ畑は、粘土質・石灰質の土壌に広がっています。 このドメーヌはクリスチャン・ドーリアック氏が所有しており、2006年よりサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセに認定されています。
- オーナー
- Christian Dauriac
- Maître de chais
- Baptiste Munné
- 表面積（ヘクタール）
- 8.12 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 37 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
「デスティュー（Destieux）」という名称は、サン＝イポリットの高台にある「デ・ズー（Des Yeux）」という地名に由来しており、そこからドールドニュ渓谷を一望できるブドウ畑が広がっています。 ドーリアック家は1971年にシャトー・デスティューを取得しました。醸造家であり生物医学者でもあるクリスチャン・ドーリアック氏は、1976年にこのシャトーで初めてのワイン醸造を行いました。ドメーヌのワインセラーと設備は1999年に近代化されました。 2006年、このシャトーはサンテミリオンの格付けにおいて「グラン・クリュ・クラッセ」の地位を獲得しました。クリスチャン・ドーリアック氏は、サンテミリオンにあるシャトー・モンリスやポムロールにあるシャトー・ラ・クレマンスも擁する「ヴィニョーブル・ドーリアック」の所有者であり続けています。 現在、ワイン醸造および技術管理は、技術責任者であり、醸造責任者兼栽培責任者であるバティスト・ミュネ氏が統括しています。
ワインセラーの売却
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