Château Destieux 2001 Magnum (150cl)


Château Destieux 2001はボルドーのサン・テミリオン、グラン・クリュ・クラッセに位置するシャトー・デスティューが手掛ける赤ワインです。メルロ66%、カベルネ・フラン17%、カベルネ・ソーヴィニヨン17%をブレンドしています。『The Wine Advocate』誌は90/100点をつけ、力強さ、フィネス、魅力のバランスを称賛し、密なテクスチャーにタンニン、酸、オークが美しく溶け込んでいると評価しています。Jancis Robinsonは16.5/20点をつけています。公開された飲み頃の期間は、『The Wine Advocate』が2006年から2018年、Jancis Robinsonが2008年から2014年でした。
ストック: 3
€78.00 €65.00
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La bouteille proposée

フォーマット
マグナム(150cl)
包装
バルク
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Destieux
Millésime
2001

Cépage et assemblage

ブドウ品種
66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Destieux

シャトー・デスティューは、サン・ティポリットに位置するワイナリーで、サン・テミリオン・グラン・クリュのアペラシオンでワインを生産しています。ブドウ畑の高台の一つに位置する、8.12ヘクタールの連続したブドウ畑は、粘土質・石灰質の土壌に広がっています。 このドメーヌはクリスチャン・ドーリアック氏が所有しており、2006年よりサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセに認定されています。

オーナー
Christian Dauriac
Maître de chais
Baptiste Munné
表面積(ヘクタール)
8.12 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
37 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

「デスティュー(Destieux)」という名称は、サン=イポリットの高台にある「デ・ズー(Des Yeux)」という地名に由来しており、そこからドールドニュ渓谷を一望できるブドウ畑が広がっています。 ドーリアック家は1971年にシャトー・デスティューを取得しました。醸造家であり生物医学者でもあるクリスチャン・ドーリアック氏は、1976年にこのシャトーで初めてのワイン醸造を行いました。ドメーヌのワインセラーと設備は1999年に近代化されました。 2006年、このシャトーはサンテミリオンの格付けにおいて「グラン・クリュ・クラッセ」の地位を獲得しました。クリスチャン・ドーリアック氏は、サンテミリオンにあるシャトー・モンリスやポムロールにあるシャトー・ラ・クレマンスも擁する「ヴィニョーブル・ドーリアック」の所有者であり続けています。 現在、ワイン醸造および技術管理は、技術責任者であり、醸造責任者兼栽培責任者であるバティスト・ミュネ氏が統括しています。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 90/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
2006 - 2018

クリスチャン・ドーリアックがこのドメーヌで生み出した最高傑作(2003年ヴィンテージはさらに素晴らしいものになる可能性もあるが)である「デスティュー」は、通常、素朴で力強く、筋肉質で骨格のしっかりしたワインだ。しかし、2001年ヴィンテージは、その力強さと繊細さ、そして魅力を兼ね備えている。 見事に甘く純粋な果実味に加え、タンニン、酸味、樽の風味が絶妙に調和している。その結果、濃密な紫色を呈し、溶けたリコリス、ブラックカラント、ブルーベリー、お香、スパイシーな樽の香りが広がる、豊かで甘い香りを放つ傑作が生まれた。 濃厚でミディアムボディ、層をなすようなテクスチャーを持ち、2~3年後には飲み頃を迎え、10~14年間は美しく熟成していくでしょう。ブラボー!

Jancis Robinson 16.5/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date
jr_drink_date
2008 - 2014

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