Château Destieux 2001 Magnum (150cl)


Château Destieux 2001 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion, Grand Cru Classé, erzeugt von Château Destieux in Bordeaux. Seine Cuvée besteht aus 66 % Merlot, 17 % Cabernet Franc und 17 % Cabernet Sauvignon. The Wine Advocate bewertet ihn mit 90/100 und hebt das Gleichgewicht zwischen Kraft, Finesse und Charme hervor, mit einer dichten Textur sowie gut integrierten Tanninen, Säure und Holzeinfluss. Jancis Robinson gibt ihm 16,5/20. Die veröffentlichten Trinkfenster erstreckten sich von 2006 bis 2018 für The Wine Advocate und von 2008 bis 2014 für Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Format
Magnumflasche (150cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Destieux
Millésime
2001

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Destieux

Das Château Destieux ist ein Weingut in Saint-Hippolyte, das Weine der Appellation Saint-Émilion Grand Cru produziert. Es liegt auf einer der Anhöhen des Weinbergs; sein 8,12 Hektar großes, zusammenhängendes Weinbergareal befindet sich auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Weingut gehört Christian Dauriac und ist seit 2006 als „Grand Cru Classé“ von Saint-Émilion klassifiziert.

Eigentümer
Christian Dauriac
Maître de chais
Baptiste Munné
Fläche (ha)
8.12 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
37 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Der Name Destieux leitet sich von der Ortschaft „Des Yeux“ ab, die auf den Anhöhen von Saint-Hippolyte liegt, von wo aus der Weinberg das Tal der Dordogne überragt. Die Familie Dauriac erwarb das Château Destieux im Jahr 1971. Christian Dauriac, Önologe und Biomediziner, führte 1976 die erste Weinbereitung auf diesem Weingut durch. Der Weinkeller und die Anlagen des Weinguts wurden 1999 modernisiert. Im Jahr 2006 wurde das Château in der Klassifizierung von Saint-Émilion in den Rang eines „Grand Cru Classé“ erhoben. Christian Dauriac ist nach wie vor Eigentümer der Vignobles Dauriac, zu denen auch das Château Montlisse in Saint-Émilion und das Château La Clémence in Pomerol gehören. Die Weinbereitung und die technische Leitung liegen heute in der Verantwortung von Baptiste Munné, dem technischen Leiter, Kellermeister und Weinbauleiter.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 90/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2006 - 2018

Der Destieux ist der beste Wein, den Christian Dauriac bisher auf diesem Weingut gekeltert hat (auch wenn sich der 2003er möglicherweise noch als besser erweisen könnte); normalerweise ist er ein rustikaler, kraftvoller, muskulöser und strukturierter Wein. Der 2001er vereint jedoch Kraft mit Finesse und Charme. Er bietet wunderbar süße, reine Frucht sowie gut integrierte Tannine, Säure und Holz. Das Ergebnis ist ein herausragender Wein mit einer dichten, purpurroten Farbe und einem kräftigen, süßen Bouquet aus geschmolzenem Lakritz, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Weihrauch und würzigem Holz. Dicht und mittelkräftig, mit einer vielschichtigen Textur, sollte er in 2–3 Jahren gut trinkbar sein und 10–14 Jahre lang wunderbar reifen. Bravo!

Jancis Robinson 16.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2008 - 2014

Tiefes, leuchtendes Purpurrot. In der Nase recht ausgereift und sehr weich. Ein wenig süß und einfach, aber sehr üppig und ein Publikumsliebling. Ein praktischer Wein für den Flug! Ziemlich lang im Abgang.

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