Château Destieux 1998 Magnum (150cl)
Château Destieux 1998年は、ボルドーのシャトー・デスティューが手掛けるサン・テミリオンのグラン・クリュ・クラッセの赤ワインです。ブレンド比率はメルロ66%、カベルネ・フラン17%、カベルネ・ソーヴィニヨン17%です。The Wine Advocate誌は87/100点をつけ、黒果実、プラム、リコリス、下草のニュアンスが感じられる、中程度のタンニンを備えた豊かで力強く肉厚なワインと評しています。飲み頃は2003年から2014年とされていました。Jancis Robinsonは14.5/20点をつけ、飲み頃の目安を2009年から2011年としています。
ストック： 2
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La bouteille proposée
- フォーマット
- マグナム（150cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Destieux
- Millésime
- 1998
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon
Château Destieux
シャトー・デスティューは、サン・ティポリットに位置するワイナリーで、サン・テミリオン・グラン・クリュのアペラシオンでワインを生産しています。ブドウ畑の高台の一つに位置する、8.12ヘクタールの連続したブドウ畑は、粘土質・石灰質の土壌に広がっています。 このドメーヌはクリスチャン・ドーリアック氏が所有しており、2006年よりサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセに認定されています。
- オーナー
- Christian Dauriac
- Maître de chais
- Baptiste Munné
- 表面積（ヘクタール）
- 8.12 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 37 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
「デスティュー（Destieux）」という名称は、サン＝イポリットの高台にある「デ・ズー（Des Yeux）」という地名に由来しており、そこからドールドニュ渓谷を一望できるブドウ畑が広がっています。 ドーリアック家は1971年にシャトー・デスティューを取得しました。醸造家であり生物医学者でもあるクリスチャン・ドーリアック氏は、1976年にこのシャトーで初めてのワイン醸造を行いました。ドメーヌのワインセラーと設備は1999年に近代化されました。 2006年、このシャトーはサンテミリオンの格付けにおいて「グラン・クリュ・クラッセ」の地位を獲得しました。クリスチャン・ドーリアック氏は、サンテミリオンにあるシャトー・モンリスやポムロールにあるシャトー・ラ・クレマンスも擁する「ヴィニョーブル・ドーリアック」の所有者であり続けています。 現在、ワイン醸造および技術管理は、技術責任者であり、醸造責任者兼栽培責任者であるバティスト・ミュネ氏が統括しています。
ワインセラーの売却
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