Château Destieux 1998 Magnum (150cl)


Château Destieux 1998은 보르도의 Château Destieux에서 생산하는 생테밀리옹 그랑 크뤼 클라세 레드 와인입니다. 블렌딩 비율은 메를로 66%, 카베르네 프랑 17%, 카베르네 소로비뇽 17%로 구성됩니다. The Wine Advocate는 이 와인에 87/100점을 부여하며 적당한 탄닌과 함께 검은 과일, 자두, 감초, 숲 바닥의 노트가 두드러지는 풍부하고 힘 있으며 살집 있는 와인으로 묘사했고, 2003년부터 2014년 사이의 시음을 권장했습니다. 잔시 로빈슨은 14.5/20점을 부여했으며 2009년부터 2011년까지의 음용 시기를 제시했습니다.
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La bouteille proposée

형식
매그넘 (150cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Destieux
Millésime
1998

Cépage et assemblage

포도 품종
66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Destieux

샤토 데스티유(Château Destieux)는 생-히폴리트(Saint-Hippolyte)에 위치한 와이너리로, 생-에밀리옹 그랑 크뤼(Saint-Émilion Grand Cru) 아펠라시옹에서 와인을 생산합니다. 포도밭의 높은 지대 중 한 곳에 자리 잡은 이 와이너리의 8.12헥타르 규모의 포도밭은 일체형으로 구성되어 있으며, 점토-석회질 토양 위에 자리 잡고 있습니다. 이 도멘은 크리스티앙 도리아크(Christian Dauriac)가 소유하고 있으며, 2006년부터 생테밀리옹 그랑 크뤼 클라세(Grand Cru Classé de Saint-Émilion)로 지정되어 있습니다.

소유자
Christian Dauriac
Maître de chais
Baptiste Munné
표면적(ha)
8.12 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
37 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

‘데스티유(Destieux)’라는 이름은 생-이폴리트(Saint-Hippolyte) 고지대에 위치한 ‘데 예(Des Yeux)’라는 지명에서 유래했으며, 이곳에서 포도밭은 도르도뉴(Dordogne) 계곡을 내려다보고 있습니다. 도리아크 가문은 1971년에 샤토 데스티유를 인수했습니다. 와인 전문가이자 생물학자인 크리스티앙 도리아크는 1976년에 이 포도원에서 첫 번째 와인 양조를 진행했습니다. 1999년에는 포도원의 양조장과 설비가 현대화되었습니다. 2006년, 이 샤토는 생테밀리옹 등급 평가에서 그랑 크뤼 클라세(Grand Cru Classé)의 지위에 올랐습니다. 크리스티앙 도리아크는 현재도 비뇨블 도리아크(Vignobles Dauriac)의 소유주로, 이 그룹에는 생테밀리옹의 샤토 몽리스(Château Montlisse)와 포메롤의 샤토 라 클레망스(Château La Clémence)도 포함되어 있습니다. 현재 와인 양조 및 기술 관리 업무는 기술 이사이자 와인 셀러 마스터, 포도원 관리 책임자인 바티스트 무네가 총괄하고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 87/100
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Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
2003 - 2014

짙은 루비색과 보라색을 띠며, 흙내음, 감초, 고기 향, 블랙베리, 자두, 그리고 은은한 덤불 향이 어우러진 이 와인은 강렬하고 타닌이 적당하며, 풍미가 풍부하고 쫀득한 식감을 자랑하는 힘찬 와인으로, 2003년부터 2014년 사이에 최상의 맛을 즐길 수 있습니다.

Jancis Robinson 14.5/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date
jr_drink_date
2009 - 2011

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