Château Canon la Gaffeliere 1989
Château Canon la Gaffeliere 1989 は、ボルドーの Saint-Émilion で生産され、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされている Château Canon la Gaffelière の赤ワインです。メルロ55%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をブレンドしています。The Wine Advocate誌では90/100を獲得しており、熟成した濃いガーネットの外観に、草木のノート、オリーブ、黒系果実、大豆、そしてアジアンスパイスのニュアンスがあり、豊かでジューシーな果実味としなやかなテクスチャーを備えたワインと評されています。
ストック： 3
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La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Canon la Gaffelière
- Millésime
- 1989
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 55% Merlot, 40% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Château Canon la Gaffelière
シャトー・カノン・ラ・ガフェリエールは、中世の村サン・テミリオン南部の丘陵麓に位置する、サン・テミリオン・グラン・クリュのドメーヌです。 19.5ヘクタールのブドウ畑は、粘土質・石灰質および粘土質・砂質の土壌に広がっており、カベルネ種が主要な品種を占めています。このドメーヌは1971年からフォン・ナイペルグ家が所有しており、2014年ヴィンテージからは有機農業の認証を取得しています。
- オーナー
- Vignobles Comtes von Neipperg (famille von Neipperg)
- Maître de chais
- Ludovic von Neipperg (directeur technique)
- 表面積（ヘクタール）
- 19.50 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- environ 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
フォン・ナイペルグ家は、13世紀以来、ドイツのワイン造りと深い関わりを持っています。19世紀初頭、このドメーヌは当時の所有者にちなんで「ラ・ガフェリエール＝ボワタール」という名称でした。 1971年、ヨーゼフ＝ユベール・フォン・ナイペルグ伯爵がシャトー・カノン・ラ・ガフェリエールとラ・モンドットを取得しました。1985年、息子のステファン・フォン・ナイペルグがドメーヌの経営を引き継ぎました。 彼の主導のもと、ドメーヌはテロワールの観察と生態系のバランスを追求することに重点を置いた経営を展開しました。この環境への取り組みは、1990年代後半からさらに強化されました。 2014年ヴィンテージは、FR-BIO-10による有機農業認証を取得した同シャトーの最初のヴィンテージとなります。2021年3月、ルドヴィック・フォン・ナイペルグ氏が技術責任者として家業に加わりました。ステファン・フォン・ナイペルグ氏は、引き続き同家のボルドー地区の所有地の経営責任者を務めています。
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