シャンパーニュ・ペリエ・ジュエ ラ・ベル・エポック 2014 ボトル（75cl）
ペリエ・ジュエが手掛ける2014年シャンパーニュ・ペリエ・ジュエ・ベル・エポックは、シャンパーニュ地方で造られる白のヴィンテージ・シャンパーニュであり、シャンパーニュのグラン・クリュに格付けされています。このキュヴェはシャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ5%をブレンドしています。James Sucklingは94/100を与え、Jancis Robinsonは16.5/20の評価をつけ、2023年から2027年の間に楽しむことを勧めています。批評家は、きめ細やかな泡立ちを持ち、味わい深くチョーキーな表現とミネラル感のあるフィニッシュを備えた、構造がしっかりしていて洗練されたシャンパーニュと評しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- エフェルヴェッセント・ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Perrier Jouët
- Cuvée
- Belle Epoque
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Perrier Jouët
1811年にエペルネで設立されたペリエ・ジュエは、ペルノ・リカール・グループ傘下のシャンパーニュ・メゾンです。自社所有のブドウ畑は65ヘクタールに及び、特にコート・デ・ブランに広がっており、シャルドネが重要な位置を占めています。 また、このメゾンは、1902年にエミール・ガレが考案した「日本のアネモネ」のモチーフとも深く結びついています。
- オーナー
- Pernod Ricard
- Maître de chais
- Séverine Frerson-Gomez
- 表面積（ヘクタール）
- 65.00 ha
Histoire du domaine
ペリエ・ジュエ社は、1811年にピエール＝ニコラ・ペリエとローズ＝アデライド・ジュエが結婚した翌年、エペルネーで設立されました。 当時、ピエール＝ニコラ・ペリエはワイン醸造家兼植物学者であり、ローズ＝アデライード・ジュエはノルマンディーの商人の家系に生まれました。 創業当初から、同社はシャルドネに特に注力し、コート・デ・ブラン、とりわけクラマンやアヴィーズに徐々に畑を造成していきました。1848年、息子のシャルル・ペリエが同社の経営を引き継ぎました。 1842年、ペリエ・ジュエは「キュヴェK」を創り出し、メゾンとしては初のブリュット・シャンパーニュとして発表しました。1902年、オクタヴ・ガリスはエミール・ガレに、メゾンのボトル用に日本のアネモネをモチーフとした装飾を依頼しました。 このモチーフは、その後長く同メゾンの象徴となりました。1964年、ガレによって装飾された4本のマグナムボトルが、セラー長のアンドレ・バヴェレによって再発見され、これが「キュヴェ・ベル・エポック」誕生のきっかけとなりました。ペリエ・ジュエは2005年にペルノ・リカール・グループに加わりました。 2020年10月以来、セヴリーヌ・フレルソン＝ゴメス氏が同メゾンのセラーマスターを務めています。
Belle Epoque
Perrier-Jouët Belle Époque は、メゾンを代表するアイコニックなヴィンテージ・プレステージ・キュヴェです。稀少でエレガント、アッサンブラージュの芸術を体現し、フローラルで複雑味があり、かつ正確なスタイル際立ちます。エミール・ガレが1902年にデザインした日本の秋明菊（アネモネ）がボトルにあしらわれています。
- キュヴェ創設年
- 1964
- キュヴェのスタイル
- 全体としてフローラルでエレガント、そして複雑なスタイル。ペリエ・ジュエのアッサンブラージュの精密な表現の中に、フレッシュさ、フィネス、繊細さ、そして構造が調和しています。
- ラインナップ内での位置づけ
- メゾン Perrier-Jouët を象徴する、稀少なヴィンテージ・プレステージ・キュヴェ。
Histoire de la cuvée
1902年、オクターヴ・ガリスはエミール・ガレにペリエ・ジュエのボトルのための日本の秋明菊（アネモネ）の装飾を依頼しました。セラーマスターのアンドレ・バヴレがガレによって描かれた4本のマグナムボトルを再発見した後、ベル・エポック・キュヴェは1964年に誕生し、この象徴的なボトルを採用しました。
