샴페인 페리에 주에 라 벨 에포크 2014 병 (75cl)
2014년 빈티지의 Champagne Perrier-Jouët Belle Époque는 샹파뉴에서 페리에 주에가 양조하고 샹파뉴 그랑 크뤼로 분류된 빈티지 화이트 샹파뉴입니다. 이 뀌베는 샤르도네 50%, 피노 누아 45%, 피노 뮈니에 5%를 블렌딩했습니다. James Suckling은 94/100점을 주었으며, Jancis Robinson은 16.5/20점을 매기고 2023년에서 2027년 사이의 시음을 권장합니다. 평론가들은 고운 기포와 함께 풍미 가득하고 분필 같은 미네랄 표현, 그리고 미네랄 피니시를 지닌 구조감 있고 세련된 샹파뉴로 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 발포성 화이트
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Perrier Jouët
- Cuvée
- Belle Epoque
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Perrier Jouët
1811년 에페르네에서 설립된 페리에-주에(Perrier-Jouët)는 페르노 리카르(Pernod Ricard) 그룹 소속의 샴페인 하우스입니다. 이 하우스가 소유한 포도밭은 65헥타르에 달하며, 특히 코트 데 블랑(Côte des Blancs) 지역에 집중되어 있고, 샤르도네 품종이 주요한 비중을 차지합니다. 이 하우스는 또한 1902년 에밀 갈레(Émile Gallé)가 창작한 일본 아네모네 문양과도 깊은 연관이 있습니다.
- 소유자
- Pernod Ricard
- Maître de chais
- Séverine Frerson-Gomez
- 표면적(ha)
- 65.00 ha
Histoire du domaine
페리에-주에(Perrier-Jouët) 하우스는 1811년, 피에르-니콜라 페리에와 로즈-아델라이드 주에가 결혼한 지 1년 후 에페르네에서 설립되었다. 피에르-니콜라 페리에는 당시 와인 양조업자이자 식물학자였으며, 로즈-아델라이드 주에는 노르망디 상인 가문 출신이었습니다. 창립 초기부터 이 하우스는 특히 샤르도네 품종에 관심을 기울였으며, 코트 데 블랑(Côte des Blancs) 지역, 특히 크라망(Cramant)과 아비즈(Avize)에 포도밭을 점차 확보해 나갔습니다. 그들의 아들 샤를 페리에(Charles Perrier)가 1848년에 하우스의 경영권을 이어받았습니다. 1842년, 페리에-주에는 ‘쿠베 K’를 출시했으며, 이는 하우스 측에서 최초의 브뤼 샴페인으로 소개되었다. 1902년, 옥타브 갈리스는 에밀 갈레에게 하우스 병을 장식할 일본 아네모네 문양을 의뢰했고, 이 문양은 이후 오랫동안 이 하우스의 상징이 되었습니다. 1964년, 셀러 마스터 앙드레 바베레가 갈레가 장식한 마그넘 병 4개를 재발견했는데, 이 사건이 ‘쿠베 벨 에포크’의 탄생 계기가 되었습니다. 페리에-주에는 2005년 페르노 리카르 그룹에 합류했습니다. 2020년 10월부터 세베린 프르송-고메즈가 이 하우스의 와인 셀러 마스터를 맡고 있다.
Belle Epoque
Perrier-Jouët Belle Époque는 메조의 상징적인 빈티지 프레스티지 뀌베입니다. 희귀하고 우아하며 블렌딩의 예술을 구현하고 플로럴하며 복합적이고 정밀한 스타일이 돋보입니다. 1902년 에밀 갈레가 디자인한 일본 아네모네 꽃이 병에 새겨져 있습니다.
- 퀴베 출시 연도
- 1964
- 퀴베 스타일
- 플로럴하고 우아하며 복합적인 전반적 스타일로, Perrier-Jouët 블렌드의 정밀한 표현 속에서 신선함, 우아함, 섬세함, 구조감을 결합합니다.
- 라인업 내 포지션
- Maison Perrier-Jouët의 희귀하고 상징적인 빈티지 프레스티지 뀌베.
Histoire de la cuvée
1902년 옥타브 갈리스는 에밀 갈레에게 Perrier-Jouët 병을 위한 일본 아네모네 장식을 의뢰했습니다. 셀러 마스터 앤드레 바베레가 갈레가 직접 그림을 그린 네 개의 매그넘 병을 재발견한 후, 1964년에 Belle Époque 뀌베가 탄생하였고 오늘날 상징이 된 이 병을 채택하게 되었습니다.
