Domaine Arnoux Lachaux Echezeaux Les Rouges 2021 Bouteille (75cl)

Domaine Arnoux Lachaux Echezeaux Les Rouges 2021は、ドメーヌ・アルヌー・ラショーがピノ・ノワールから造るブルゴーニュのグラン・クリュ赤ワインです。レ・ルージュの区画から産出され、エシェゾーの斜面に位置するリュ・ディ「レ・ルージュ・デュ・バ」に由来します。ここではドメーヌが1930年代に植樹された東向きの約0.9ヘクタールの畑を耕作しています。ドメーヌの醸造は全房発酵と天然酵母を採用しています。2021年ヴィンテージでは、熟成期間が24か月から31か月に延長され、オーク樽と砂岩製アンフォラを組み合わせて熟成が行われました。