Domaine Vincent Pinard Sancerre Petit Chemarin 2023 Flasche (75cl)
Der Domaine Vincent Pinard Sancerre Petit Chemarin 2023 ist ein Loire-Weißwein aus 100 % Sauvignon Blanc, produziert von Vincent Pinard in der Appellation Sancerre. Diese Lagen-Cuvée stammt aus der Flur Petit Chemarin im Dorf Bué, wo die Reben auf Caillottes (kleinen Kalksteinen) und einem Kalksteinuntergrund wurzeln. Die Lese erfolgt von Hand. Der Wein reift 10 bis 12 Monate in Demi-Muids mit geringem Schwefelgehalt und wird weder geschönt noch filtriert.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Sancerre
- Producteur / Domaine
- Vincent Pinard
- Cuvée
- Petit Chemarin
- Millésime
- 2023
Vincent Pinard
Das Domaine Vincent Pinard mit Sitz in Bué im Herzen des Sancerrois wird heute von den Brüdern Florent und Clément Pinard geleitet. Seine 17 Hektar verteilen sich auf 12,5 Hektar Sauvignon Blanc und 4,5 Hektar Pinot Noir auf Kalkstein- und Ton-Kalkstein-Böden. Das Weingut produziert insbesondere die Cuvées Nuance, Chêne Marchand, Charlouise, Vendanges Entières und Narpi, wobei Weinbereitung und Ausbau an die verschiedenen Parzellen angepasst sind.
- Eigentümer
- Famille Pinard
- Fläche (ha)
- 17.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 100000
Histoire du domaine
Die Familie Pinard ist seit über zwanzig Generationen in Bué ansässig. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts betrieb Armand Pinard Mischwirtschaft und bewirtschaftete neben einer kleinen Produktion von Crottin de Chavignol etwa drei Hektar Reben. Sein Sohn Charles übernahm den Betrieb im Jahr 1945, als dieser am Ende des Zweiten Weltkriegs verwüstet war und über keinerlei Weinbaugeräte mehr verfügte. Er ließ die Tätigkeit wieder aufleben und verschickte Anfang der 1960er Jahre unter anderem Wein in Fässern nach Paris. Vincent Pinard trat Anfang der 1970er Jahre die Nachfolge seines Vaters an und vergrößerte den Weinberg schrittweise durch Pacht oder den Erwerb von Familienland: Das Weingut erreichte in den 1980er Jahren 12 Hektar und in den 2000er Jahren 15 Hektar. Die nächste Generation, vertreten durch seine Söhne Florent und Clément Pinard, leitet nun das 17 Hektar große Weingut. La Revue du vin de France gibt an, dass die Bio-Zertifizierung im Jahr 2024 errungen wurde.
Petit Chemarin
Petit Chemarin ist ein parzellenreiner, weißer Sancerre aus Sauvignon Blanc von der gleichnamigen Lage in Bué. Die Selektion stammt von kalkhaltigen Caillottes-Böden mit Kalkstein-Untergrund und Reben, die 1968 gepflanzt wurden. Der Wein wird 10 bis 12 Monate in Demi-Muids ausgebaut, ohne Schönung und Filtration.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name leitet sich von der Lage Petit Chemarin ab, die sich in der Gemeinde Bué befindet.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2007
- Stil der Cuvée
- Ein straffer, präziser und langanhaltender weißer Sancerre, der konstant von einer salinen, kreidigen und kalkhaltigen Ausdrucksweise geprägt ist und mehr Tiefe als sortenbezogene Exuberanz aufweist.
- Positionierung im Sortiment
- Parzellen-Cuvée aus weißem Sancerre im gehobenen Segment der Terroir-Selektionen des Weinguts.
Histoire de la cuvée
Das Weingut hat Petit Chemarin im Rahmen seiner Arbeit zur getrennten Hervorhebung der Terroirs von Bué als Einzelselektion herausgearbeitet. Der Jahrgang 2007 stellt die erste in den konsultierten Fachquellen verzeichnete separate Abfüllung dar.
