Champagne Taittinger Brut Réserve Magnum (150cl)
Der Champagne Taittinger Brut Réserve ist ein non-millesimierter weißer Champagner des Hauses Taittinger in der Champagne. Seine Cuvée vereint 40 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir und 25 % Pinot Meunier. Sie führt Trauben aus über 40 Crus und mehreren Erntejahren zusammen, um die Konsistenz des Hausstils zu wahren. Der Wein profitiert von einer mehr als vierjährigen Lagerung im Keller. Sein hoher Chardonnay-Anteil unterstreicht ein frisches und elegantes Profil, das von feinen Perlen sowie Frucht- und Honignoten ergänzt wird.
La bouteille proposée
- Format
- Magnumflasche (150cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Taittinger
- Cuvée
- Brut Réserve
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
Taittinger
Taittinger ist ein in Reims ansässiges Champagnerhaus, das von der Familie Taittinger geführt wird. Es bewirtschaftet einen eigenen Weinberg von 288 Hektar, der sich auf 37 Crus der Côte des Blancs, des Marne-Tals, der Montagne de Reims und der Aube verteilt. Seine historische Identität beruht insbesondere darauf, dass dem Chardonnay in seinen Cuvées eine bedeutende Rolle zukommt.
- Eigentümer
- Famille Taittinger
- Maître de chais
- Alexandre Ponnavoy
- Fläche (ha)
- 288.00 ha
Histoire du domaine
Pierre Taittinger lernte 1911 im Rahmen der „Union Champenoise“ den Champagnerhandel kennen. Das Château de la Marquetterie, das ihn während des Ersten Weltkriegs tief geprägt hatte, erwarb er 1932 gemeinsam mit seinem Schwager Paul Evêque. Im selben Jahr erwarben sie das Haus Forest-Fourneaux, damals eines der traditionsreichsten Champagnerhäuser, das die Grundlage für das Familienunternehmen bildete. François Taittinger baute die Marke anschließend unter dem Namen Taittinger aus und machte den Chardonnay zu einem zentralen Bestandteil seines Stils. Im Jahr 1952 kreierte er die Cuvée „Comtes de Champagne Blanc de Blancs“. Er verfolgte zudem eine aktive Grundstückspolitik und erwarb 1955 110 Hektar Rebfläche. Nach seinem Tod im Jahr 1960 trug sein Bruder Jean zur weiteren Entwicklung des Hauses und zu dessen Internationalisierung bei. Das Haus wurde 2005 an den Fonds Starwood Capital Group veräußert, bevor Pierre-Emmanuel Taittinger im Jahr 2006 die Kontrolle wieder übernahm. Seit Januar 2020 steht seine Tochter Vitalie Taittinger an der Spitze des Familienunternehmens, während Alexandre Ponnavoy seit 2018 als Kellermeister die Weinbereitung leitet.
Brut Réserve
Brut Réserve ist die emblematische nicht-jahrgangsbezogene Cuvée von Taittinger, hergestellt aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier von über 40 Crus und aus mehreren Jahren. Ihr für diese Kategorie hoher Chardonnay-Anteil trägt zu der angestrebten Frische, Finesse und Eleganz bei. Das Haus präsentiert sie als seine Signatur, die sich durch Ausgewogenheit und Beständigkeit auszeichnet.
- Stil der Cuvée
- Frischer, feiner und eleganter Stil, basierend auf einer stark ausgeprägten Chardonnay-Note, feiner Perlage, gekonntem Gleichgewicht und einem zart fruchtigen, floralen und honigartigen Profil.
- Positionierung im Sortiment
- Signatur-Cuvée und Eingangstor zum Sortiment von Taittinger, das zudem als der meistverkaufte Champagner des Hauses präsentiert wird.
Histoire de la cuvée
Das Haus gibt an, dass der Stil des Brut Réserve seit den 1960er-1970er Jahren etabliert ist und sehr konstant bleibt. Es wird als ihr meistverkaufter Champagner und als Eingangstor in die Welt von Taittinger präsentiert, ohne das genaue Jahr seiner ersten Kreation zu dokumentieren.
