Champagne Suenen - La Grande Vigne Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut 2018 Bouteille (75cl)
Der Champagne Suenen La Grande Vigne 2018 ist ein Extra Brut Schaumwein, Blanc de Champagne, hergestellt von Aurélien Suenen und als Champagne Grand Cru klassifiziert. Diese parzellenspezifische Cuvée stammt von der Flur (Lieu-dit) La Grande Vigne in Montigny-sur-Vesle. Die angegebene Rebsorte ist 100 % Chardonnay. Die millisimierten Lagen-Cuvées des Hauses reifen vor dem Degorgieren etwa fünf Jahre lang auf der Hefe in der Flasche.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Suenen
- Cuvée
- La Grande Vigne
- Millésime
- 2018
Suenen
Das in Cramant ansässige Weingut Champagne Suenen ist ein Familienbetrieb, der seit 2009 von Aurélien Suenen geleitet wird. Seine fünf Hektar verteilen sich auf die Grand Crus von Cramant, Chouilly und Oiry in der Côte des Blancs sowie das Massif de Saint-Thierry. Das Weingut erzeugt insbesondere parzellenereine Blanc de Blancs, darunter La Cocluette und Les Robarts, sowie La Grande Vigne aus Meunier in Montigny-sur-Vesle.
- Eigentümer
- Aurélien Suenen
- Maître de chais
- Aurélien Suenen
- Fläche (ha)
- 5.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 35000
Histoire du domaine
Die Familie Suenen ist seit fünf Generationen in der Champagne verwurzelt: Ihre Weinbautradition reicht bis ins Jahr 1898 zurück, während die Gründung des Weinguts im Allgemeinen auf das Jahr 1905 datiert wird. Nach dem Zweiten Weltkrieg baute Bernard Suenen die Flaschenfüllung auf dem Gut aus. Sein Sohn Daniel vergrößerte den Weinberg, steigerte den Absatz schrittweise von rund 4.000 auf 20.000 Flaschen und kreierte die ersten Jahrgangschampagner der Familie. Als Daniel 2008 erkrankte, übernahm Aurélien Suenen mehr Verantwortung und nach dem Tod seines Vaters im Jahr 2009 die Leitung des Weinguts. Er strukturierte daraufhin das Sortiment und den Weinberg neu, verzichtete ab 2012 auf Herbizide und Insektizide und vertiefte die parzellengenaue Arbeit. Les Robarts in Cramant wurde ab der Ernte 2012 separat ausgebaut; La Cocluette in Oiry, Le Mont-Aigu in Chouilly und La Grande Vigne in Montigny-sur-Vesle folgten mit dem Jahrgang 2013.
La Grande Vigne
Parzellen-Champagner, der ausschließlich aus Pinot Meunier aus La Grande Vigne in Montigny-sur-Vesle im Massif de Saint-Thierry gewonnen wird. Diese Millésimé-Cuvée zeichnet sich durch ihre alten, wurzelechten Rebstöcke auf sandigen Böden sowie durch eine Vinifikation im Holzfass aus, gefolgt von einer langen Flaschenreife auf der Hefe.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name greift den der Parzelle und der Lage „La Grande Vigne“ in Montigny-sur-Vesle auf.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2013
- Stil der Cuvée
- Blanc de Noirs aus Meunier mit einem weinigen, konzentrierten und strukturierten Profil, ausgeglichen durch eine lebendige Säure, minerale Spannung und ein meist salziges Finale mit feinen Bittertönen.
- Positionierung im Sortiment
- Seltene Parzellen-Cuvée und der einzige reine Meunier unter Suenens Lagen-Jahrgangschampagnern.
Histoire de la cuvée
La Grande Vigne wird seit der Lese 2013 im Rahmen der Entwicklung der Parzellen-Champagner von Aurélien Suenen separat vinifiziert. Während er sich von den meisten, von Cramant entfernten familiären Weinbergen trennte, behielt der Winzer diese einzigartige Meunier-Parzelle in Montigny-sur-Vesle.
