Domain Chanson Charmes Chambertin 1997
Der Domaine Chanson Charmes-Chambertin 1997 ist ein Rotwein aus dem Burgund aus dem Klimat Charmes-Chambertin in der Gemeinde Gevrey-Chambertin, klassifiziert als Grand Cru. Erzeugt von Domaine Chanson Père et Fils aus Pinot Noir, stammt er von einem Terroir aus Schwemmland, Mergel und Kalkstein in Hangmitte mit Ostausrichtung. Der Jahrgang 1997 erlebte eine rasche Reife mit einer frühen Lese unter trockenen und gesunden Bedingungen. In temperaturgeregelten Tanks vinifiziert und anschließend im Eichenfass ausgebaut, entwickelt er ein Profil aus Pflaume, Veilchen, feinem Leder und einem Hauch dunkler Schokolade, getragen von einer samtigen Textur und integrierten Tanninen.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Chanson Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
- Millésime
- 1997
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Chanson Père et Fils
Das Weingut Chanson Père et Fils ist ein seit 1750 in Beaune ansässiges burgundisches Weinhaus und Weingut. Seit 1999 gehört es zur Bollinger-Gruppe und bewirtschaftet 88 Hektar, die sich auf die Côte de Beaune und die Côte Chalonnaise verteilen, insbesondere in Beaune, Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune, Mercurey und Rully. Die Weine reifen im „Bastion de l’Oratoire“, einem ehemaligen Wehrturm aus dem 15. Jahrhundert, der sich innerhalb der Stadtmauern von Beaune befindet.
- Eigentümer
- Groupe Bollinger
- Maître de chais
- Lucy Auger
- Fläche (ha)
- 88.00 ha
Histoire du domaine
Das Weingut wurde 1750 von Simon Verry in Beaune gegründet. Im Jahr 1794 erwarb seine Witwe den „Bastion de l’Oratoire“, ein Gebäude aus dem 15. Jahrhundert, das bis heute als Reifungsort für die Weine des Hauses dient. Die Familie Chanson übernahm 1847 unter der Führung von Alexis Chanson die Nachfolge der Familie Verry. Im Jahr 1900 wurde der „Clos des Fèves“ auf der Weltausstellung in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Die Weine des Hauses werden bereits seit 1916 auf dem amerikanischen Markt vertrieben. 1972 wurde in Savigny-lès-Beaune eine moderne Kellerei errichtet, die 1980 erweitert und 2009 neu gestaltet wurde. Im Jahr 1999 übertrugen Philippe und François Marion-Chanson das Weingut an die Bollinger-Gruppe, die bis heute dessen Eigentümerin ist. Im Jahr 2007 wurden neue Parzellen erworben, insbesondere in Chassagne-Montrachet und Puligny-Montrachet. Im Jahr 2023 führte der Erwerb des Château d’Etroyes zu einer Erweiterung um 45 Hektar in der Côte Chalonnaise, hauptsächlich in Mercurey und Rully, wodurch sich die Rebfläche auf 88 Hektar erhöhte. Die Weinberge der Côte de Beaune erhielten ab dem Jahrgang 2024 die Zertifizierung für den ökologischen Landbau. Lucy Auger, die seit 2020 die Leitung des Weinguts innehat, ist derzeit für die Weinbereitung und den Ausbau verantwortlich.
Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
Charmes-Chambertin ist eine rote Grand-Cru-Appellation und ein physisch abgegrenztes Terroir in der Gemeinde Gevrey-Chambertin, das die Lieux-dits Aux Charmes und Mazoyères umfasst. Der Weinberg liegt auf einer leichten Hangstufe des Vorgebirges zwischen 260 und 280 Metern Höhe am Ausgang der Combe Grisard. Seine flachgründigen, karbonathaltigen und gut entwässernden Böden kombinieren Kalksteinschotter, Tone und rote Schluffe; die Parzellen von Aux Charmes sind eher nach Osten bis Ost-Nordost ausgerichtet, während sich Mazoyères stärker nach Süden neigt. Das abgegrenzte Gebiet von Mazoyères-Chambertin deckt sich mit dem von Charmes-Chambertin, wobei letzterer Name üblicherweise beansprucht wird.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- „Charmes“, verwandt mit „chaumes“ (Brachland), verweist vermutlich auf magere, steinig-kRümelige und trockene Böden. „Mazoyères“ erinnert an eine ehemals existierende, verschwundene Häusergruppe.
- Exposition
- Ost bis Ost-Nordost; Mazoyères ist stärker nach Süden ausgerichtet
- Altitude
- 260–280 m
- Hangneigung
- Geringe Neigungen
- Boden
- Weniger entwickelte, karbonathaltige und flachgründige Böden, reich an Kalksteinschotter, Tonen und roten Schluffen, gut dränierend.
- Untergrund und Geologie
- Im Westen harter bajocischer Kalkstein; im Osten Tertiärbildungen der Bresse-Ebene unter einem kalkhaltigen tonig-kiesigen Schwemmkegel aus der Combe Grisard.
Le domaine dans cette parcelle
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Handel / Ankauf von Trauben von demselben Winzer, dokumentiert für den Jahrgang 2010
Histoire de la parcelle
Der Ruf der Climats Aux Charmes und Mazoyères ist bereits seit dem 18. Jahrhundert bezeugt. 1855 klassifizierte Jules Lavalle sie teils als erste Cuvée und teils als zweite Cuvée. Ein Urteil des Gerichts von Dijon aus dem Jahr 1931 bestätigte den Zusatz des Namens Chambertin und legte die Grenzen der Ursprungsbezeichnung fest; die AOC Charmes-Chambertin wurde daraufhin per Dekret am 31. Juli 1937 anerkannt. Das derzeit im Pflichtenheft genannte Parzellengebiet wurde vom INAO am 17. und 18. Mai 1984 genehmigt.
