Domaine Arnaud Mortet Charmes Chambertin 2021 Flasche (75cl)
Der Domaine Arnaud Mortet Charmes-Chambertin 2021 ist ein roter Burgunderwein aus dem Grand Cru Charmes-Chambertin in der Appellation Gevrey-Chambertin. Er wird ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert und gehört zur Kategorie der Grands Crus de Bourgogne. The Wine Advocate bewertet ihn mit 92-94/100 Punkten und beschreibt ein Profil von rauchigen Beeren, Kirschen, Pflaumen und Waldbodennoten, getragen von einer geschmeidigen Textur, pudrigen Tanninen und einer saftigen Säure.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Arnaud Mortet
- Parcelle / Cru
- Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Arnaud Mortet
Arnaud Mortet ist ein in Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits ansässiges Unternehmen, das sich sowohl mit dem Weinhandel als auch mit der Weinbereitung befasst. Das mit dem Jahrgang 2016 gegründete Unternehmen bewirtschaftet rund 4 Hektar Rebfläche in Gevrey-Chambertin, darunter Parzellen der Klassifizierung „Premier Cru“ und „Grand Cru“. Arnaud Mortet übernimmt die Weinbauarbeiten und die Weinbereitung direkt in den Anlagen der Domaine Denis Mortet.
- Eigentümer
- Arnaud Mortet
- Maître de chais
- Arnaud Mortet
- Fläche (ha)
- 4.00 ha
Histoire du domaine
Das Label „Arnaud Mortet“ entstand mit dem Jahrgang 2016 als Fortsetzung der familiären Tätigkeit auf der Domaine Denis Mortet in Gevrey-Chambertin. Arnaud Mortet war im Jahr 2000, nach Erfahrungen in Australien und den Vereinigten Staaten, zu seinem Vater Denis auf das Weingut gekommen. Nach dem Tod von Denis Mortet im Jahr 2006 übernahm Arnaud mit der Unterstützung seiner Mutter Laurence die Leitung des Familienweinguts. Seine Schwester Clémence schloss sich dem Familienbetrieb im Jahr 2013 an. Im Jahr 2016 übertrug ein in den Ruhestand tretender Winzer aus Gevrey-Chambertin die Bewirtschaftung von rund 4 Hektar Rebflächen an Arnaud und Clémence Mortet. Zu diesen Weinbergen gehören Lagen in Gevrey-Chambertin Village, die Premiers Crus Lavaux-Saint-Jacques und La Perrière sowie Parzellen in Charmes-Chambertin und Mazoyères-Chambertin. Die aus diesen Trauben gewonnenen Weine werden unter dem Namen Arnaud Mortet vermarktet. Die konsultierten Quellen bezeichnen diese Tätigkeit als Weinhandel, da die Trauben vom Eigentümer der Weinberge gekauft werden, weisen jedoch darauf hin, dass Arnaud Mortet den Anbau betreibt, den Erntezeitpunkt festlegt und die Weinbereitung im selben Weinkeller wie das Familienweingut durchführt.
Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
Charmes-Chambertin ist eine rote Grand-Cru-Appellation und ein physisch abgegrenztes Terroir in der Gemeinde Gevrey-Chambertin, das die Lieux-dits Aux Charmes und Mazoyères umfasst. Der Weinberg liegt auf einer leichten Hangstufe des Vorgebirges zwischen 260 und 280 Metern Höhe am Ausgang der Combe Grisard. Seine flachgründigen, karbonathaltigen und gut entwässernden Böden kombinieren Kalksteinschotter, Tone und rote Schluffe; die Parzellen von Aux Charmes sind eher nach Osten bis Ost-Nordost ausgerichtet, während sich Mazoyères stärker nach Süden neigt. Das abgegrenzte Gebiet von Mazoyères-Chambertin deckt sich mit dem von Charmes-Chambertin, wobei letzterer Name üblicherweise beansprucht wird.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- „Charmes“, verwandt mit „chaumes“ (Brachland), verweist vermutlich auf magere, steinig-kRümelige und trockene Böden. „Mazoyères“ erinnert an eine ehemals existierende, verschwundene Häusergruppe.
- Exposition
- Ost bis Ost-Nordost; Mazoyères ist stärker nach Süden ausgerichtet
- Altitude
- 260–280 m
- Hangneigung
- Geringe Neigungen
- Boden
- Weniger entwickelte, karbonathaltige und flachgründige Böden, reich an Kalksteinschotter, Tonen und roten Schluffen, gut dränierend.
- Untergrund und Geologie
- Im Westen harter bajocischer Kalkstein; im Osten Tertiärbildungen der Bresse-Ebene unter einem kalkhaltigen tonig-kiesigen Schwemmkegel aus der Combe Grisard.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.170000 ha
- Erwerbsjahr der Parzelle
- 2016
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Vollständig von Arnaud Mortet bewirtschaftete Reben bei Traubenkauf vom Eigentümer (Handel).
- Ungefähres Alter der Reben
- Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren.
Histoire de la parcelle
Der Ruf der Climats Aux Charmes und Mazoyères ist bereits seit dem 18. Jahrhundert bezeugt. 1855 klassifizierte Jules Lavalle sie teils als erste Cuvée und teils als zweite Cuvée. Ein Urteil des Gerichts von Dijon aus dem Jahr 1931 bestätigte den Zusatz des Namens Chambertin und legte die Grenzen der Ursprungsbezeichnung fest; die AOC Charmes-Chambertin wurde daraufhin per Dekret am 31. Juli 1937 anerkannt. Das derzeit im Pflichtenheft genannte Parzellengebiet wurde vom INAO am 17. und 18. Mai 1984 genehmigt.
