Domaine Arnaud Mortet Charmes Chambertin 2021 Garrafa (75cl)
O Domaine Arnaud Mortet Charmes-Chambertin 2021 é um vinho tinto da Borgonha originário do grand cru Charmes-Chambertin, na denominação Gevrey-Chambertin. Elaborado exclusivamente com Pinot Noir, pertence à categoria dos Grands Crus de Bourgogne. The Wine Advocate atribuiu-lhe uma pontuação de 92-94/100 e descreve um perfil de frutos silvestres fumados, cereja, ameixa e notas de solo de bosque, sustentado por uma textura suple, taninos pulverulentos e acidez saborosa.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Arnaud Mortet
- Parcelle / Cru
- Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Arnaud Mortet
Arnaud Mortet é uma empresa de comercialização e vinificação sediada em Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits. Lançada com a safra de 2016, baseia-se na exploração de cerca de 4 hectares de vinhedos localizados em Gevrey-Chambertin, incluindo parcelas classificadas como premiers crus e grands crus. Arnaud Mortet é responsável diretamente pelos trabalhos vitícolas e pela vinificação, nas instalações do Domaine Denis Mortet.
- Proprietário
- Arnaud Mortet
- Maître de chais
- Arnaud Mortet
- Área de superfície (ha)
- 4.00 ha
Histoire du domaine
A marca Arnaud Mortet surgiu com a safra de 2016, como continuação da atividade familiar conduzida na Domaine Denis Mortet, em Gevrey-Chambertin. Arnaud Mortet juntou-se a seu pai, Denis, na propriedade em 2000, após experiências na Austrália e nos Estados Unidos. Com o falecimento de Denis Mortet em 2006, Arnaud assumiu a gestão da propriedade familiar com o apoio de sua mãe, Laurence. Sua irmã, Clémence, passou a integrar o negócio da família em 2013. Em 2016, um viticultor de Gevrey-Chambertin que estava se aposentando confiou a exploração de cerca de 4 hectares de parcelas a Arnaud e Clémence Mortet. Essas vinhas abrangem áreas de Gevrey-Chambertin village, os premiers crus Lavaux-Saint-Jacques e La Perrière, bem como parcelas em Charmes-Chambertin e Mazoyères-Chambertin. Os vinhos produzidos a partir dessas uvas são comercializados sob o nome Arnaud Mortet. As fontes consultadas classificam essa atividade como comércio de vinhos, uma vez que as uvas são compradas do proprietário das vinhas, embora precisem que Arnaud Mortet é responsável pelo manejo cultural, escolhe a data da colheita e realiza a vinificação na mesma adega que a propriedade familiar.
Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
Charmes-Chambertin é uma denominação Grand Cru tinta e um terroir fisicamente demarcado na comuna de Gevrey-Chambertin, compreendendo os lieu-dit Aux Charmes e Mazoyères. O vinhedo ocupa um leve terraço de sopé, entre 260 e 280 metros de altitude, na saída da Combe Grisard. Seus solos pouco espessos, carbonatados e drenantes combinam cascalho calcário, argilas e siltes vermelhos; as parcelas de Aux Charmes estão voltadas principalmente de leste a leste-nordeste, enquanto Mazoyères orienta-se mais para o sul. A área demarcada de Mazoyères-Chambertin coincide com a de Charmes-Chambertin, sendo este último nome o comumente reivindicado.
- Comuna da parcela
- Gevrey-Chambertin
- Origem do nome da parcela
- "Charmes", próximo a "chaumes" (termo para terras de pousio), faria referência a solos magros, pedregosos e secos. "Mazoyères" evoca um antigo grupo de casas desaparecido.
- Exposição
- Leste a leste-nordeste; Mazoyères mais orientado para o sul
- Altitude
- 260–280 m
- Inclinação
- Declives suaves
- Solo
- Solos pouco evoluídos, carbonatados e pouco espessos, ricos em cascalho calcário, argilas e siltes vermelhos, com boa drenagem.
- Subsolo e geologia
- A oeste, calcários duros bajocianos; a leste, formações terciárias da planície de Bresse, sob um cone de dejeção argilo-cascalhoso calcário originário da Combe Grisard.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.170000 ha
- Ano de aquisição da parcela
- 2016
- Estatuto de exploração da parcela
- Vinhas cultivadas inteiramente por Arnaud Mortet, com compra de uvas do proprietário (negócios).
- Idade indicativa das vinhas
- Vinhas com idade média de 40 anos.
Histoire de la parcelle
A reputação dos climats Aux Charmes e Mazoyères é atestada desde o século XVIII. Em 1855, Jules Lavalle os classificou parte como primeira cuvée e parte como segunda cuvée. Uma decisão do tribunal de Dijon de 1931 ratificou a adição do nome Chambertin e fixou os limites da denominação de origem; a AOC Charmes-Chambertin foi posteriormente reconhecida por decreto em 31 de julho de 1937. A área parcelar atualmente mencionada no caderno de encargos foi aprovada pelo INAO em 17 e 18 de maio de 1984.
