Cognac Remy Martin Centaure Cristal Fine Champagne Bottle-70 cl

Der Cognac Rémy Martin Centaure Cristal Fine Champagne ist ein französischer, bernsteinfarbener Cognac des Hauses Rémy Martin, hergestellt in der Region Cognac. Die Cuvée Centaure Cristal wird aus Ugni Blanc vinifiziert und trägt die Bezeichnung Fine Champagne: Sie vereint ausschließlich Eaux-de-Vie aus der Grande Champagne und der Petite Champagne, wobei ersterer mindestens die Hälfte der Assemblage ausmacht. Diese geographische Angabe präzisiert die Herkunft der Eaux-de-Vie, aus denen dieser Cognac besteht.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (70cl)
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Amber
Pays
France
Région
Cognac
Producteur / Domaine
Rémy Martin
Cuvée
Centaure Cristal
Millésime
Nicht Jahrgang

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
Ugni Blanc
Domaine

Rémy Martin

Das im Jahr 1724 gegründete Haus Maison Rémy Martin stellt in Cognac Eaux-de-Vie her, die ausschließlich aus den Lagen Grande Champagne und Petite Champagne stammen und unter der Appellation Cognac Fine Champagne vereint sind. Es besitzt 238 Hektar Weinberge, die für die Cognac-Appellation zugelassen sind, stützt seine Versorgung jedoch hauptsächlich auf langfristige Partnerschaften mit den Winzern der Alliance Fine Champagne. Baptiste Loiseau wacht seit 2014 über die Kontinuität des Hausstils und die Assemblage seiner Cognacs.

Eigentümer
Groupe Rémy Cointreau, groupe familial contrôlé par la holding Andromède
Maître de chais
Baptiste Loiseau
Fläche (ha)
238.00 ha

Histoire du domaine

1724 begann Rémy Martin, ein junger Winzer aus der Region Cognac, unter seinem Namen Cognac zu vermarkten. Im Jahr 1738 gewährte ihm Ludwig XV. das Privileg, neue Reben zu pflanzen. Paul-Émile Rémy Martin, das vierte Familienmitglied an der Spitze des Hauses, baute im 19. Jahrhundert die Exporte in die Vereinigten Staaten, nach Asien und in den Pazifikraum aus und wählte 1870 den Zentauren zu seinem Emblem. André Renaud schloss sich 1910 mit Paul-Émile Rémy Martin II zusammen, erwarb 1924 E. Rémy Martin & Cie und brachte 1927 den VSOP Cognac Fine Champagne auf den Markt. 1948 beschloss er, die Produktion des Hauses ausschließlich auf Eaux-de-Vie aus der Grande Champagne und der Petite Champagne zu beschränken. Sein Schwiegersohn André Hériard Dubreuil trat 1965 seine Nachfolge an und gründete ab 1966 die Partnerschaft mit den Winzern, aus der die Alliance Fine Champagne hervorging. Im Jahr 1990 wurden die Anteile von Rémy Martin in Cointreau & Cie eingebracht; der Gesamtkonzern nahm 1991 den Namen Rémy Cointreau an. Pierrette Trichet wurde 2003 die erste weibliche Kellermeisterin eines großen Cognac-Hauses und schuf insbesondere Centaure und Centaure de Diamant. Sie übergab die Verantwortung für den Keller 2014 an Baptiste Loiseau, der 2007 in das Haus eingetreten war. Rémy Martin gehört heute zur familiengeführten Rémy Cointreau Gruppe, die von der Holdinggesellschaft Andromède kontrolliert wird.

Cuvée

Centaure Cristal

Centaure Cristal ist ein historischer Fine Champagne Cognac von Rémy Martin, hergestellt aus einer Cuvée von Eaux-de-Vie, die über mehrere Generationen von Kellermeistern streng ausgewählt und langjährig betreut wurden. Präsentiert in einer Kristallkaraffe zeichnet er sich durch seine große Reife und Seltenheit aus.

Gründungsjahr der Cuvée
1981
Stil der Cuvée
Ein Cognac von großer Reife, der Raffinesse, Subtilität, Tiefe und Komplexität anstrebt.
Positionierung im Sortiment
Einer der historischen Höhepunkte der Fine Champagne Cognac-Kollektion von Rémy Martin.

Histoire de la cuvée

Anfang der 1980er Jahre kreiert, mit einer ersten dokumentierten Markeneintragung am 30. Juli 1981, gehört Centaure Cristal zum historischen Erbe von Rémy Martin. Seine Kristallkaraffe inspirierte später die Kreation von 1898 Coupe Fine Champagne, die 2008 in China auf den Markt kam.

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