Cognac Remy Martin Centaure Cristal Fine Champagne bouteille-70 cl
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (70cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- Amber
- Pays
- France
- Région
- Cognac
- Producteur / Domaine
- Rémy Martin
- Cuvée
- Centaure Cristal
- Millésime
- 비 빈티지
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- Ugni Blanc
Rémy Martin
1724년에 설립된 Maison Rémy Martin은 코냐크(Cognac) 지역에서 그랑드 샹파뉴(Grande Champagne)와 쁘띠 샹파뉴(Petite Champagne)의 오드비(eaux-de-vie)만을 사용하여 코냐크 파인 샹파뉴(Cognac Fine Champagne) 원산지 명칭으로 생산합니다. 코냐크 아펠라시옹 자격을 갖춘 238헥타르의 포도원을 소유하고 있으나, 원료 공급은 주로 Alliance Fine Champagne의 포도 재배 농가들과의 장기적인 파트너십을 바탕으로 이루어집니다. Baptiste Loiseau는 2014년부터 하우스 스타일의 연속성과 코냐크 블렌딩을 책임지고 있습니다.
- 소유자
- Groupe Rémy Cointreau, groupe familial contrôlé par la holding Andromède
- Maître de chais
- Baptiste Loiseau
- 표면적(ha)
- 238.00 ha
Histoire du domaine
1724년 코냐크 지역의 젊은 포도 재배업자였던 Rémy Martin이 자신의 이름으로 코냐크를 상업화하기 시작했습니다. 1738년 루이 15세는 그에게 새로운 포도나무를 심을 수 있는 특권을 부여했습니다. 가문의 네 번째 수장인 Paul-Émile Rémy Martin은 19세기에 미국, 아시아, 태평양 지역으로의 수출을 확대했으며, 1870년에 켄타우로스를 상징으로 채택했습니다. André Renaud는 1910년에 Paul-Émile Rémy Martin II와 동업하고, 1924년에 E. Rémy Martin & Cie를 인수했으며, 1927년에 VSOP Cognac Fine Champagne를 출시했습니다. 1948년 그는 하우스의 생산을 Grande Champagne와 Petite Champagne의 오드비로만 제한하기로 결정했습니다. 그의 사위인 André Hériard Dubreuil이 1965년에 그 뒤를 이어받았고, 1966년부터 포도 재배 농가들과의 파트너십을 구축하여 Alliance Fine Champagne가 되었습니다. 1990년 Rémy Martin의 주식이 Cointreau & Cie에 양도되었고, 1991년 전체 그룹은 Rémy Cointreau라는 명칭을 채택했습니다. Pierrette Trichet은 2003년 대형 코냐크 하우스 최초의 여성 셀러 마스터가 되었으며, 특히 Centaure와 Centaure de Diamant를 창조했습니다. 그녀는 2007년에 하우스에 입사한 Baptiste Loiseau에게 2014년 셀러 책임을 넘겼습니다. 오늘날 Rémy Martin은 지주회사 Andromède가 통제하는 가족 소유의 Rémy Cointreau 그룹에 속해 있습니다.
Centaure Cristal
Centaure Cristal은 여러 세대에 걸쳐 엄격하게 선별되고 오랜 기간 관리된 오드비의 블렌딩으로 이루어진 Rémy Martin의 역사적인 Fine Champagne 코냐크입니다. 크리스탈 디캔터에 담겨 제공되며, 뛰어난 숙성도와 희소성이 돋보입니다.
- 퀴베 출시 연도
- 1981
- 퀴베 스타일
- 정교함, 섬세함, 깊이, 복합성을 추구하는 뛰어난 숙성도의 코냐크.
- 라인업 내 포지션
- Rémy Martin의 Fine Champagne 코냐크 컬렉션 중 역사적 정점 중 하나.
Histoire de la cuvée
1980년대 초에 탄생했으며 1981년 7월 30일에 문서화된 최초의 상표 출원을 거친 Centaure Cristal은 Rémy Martin의 역사적 유산에 속합니다. 이 크리스탈 디캔터는 이후 2008년 중국에서 출시된 1898 Coupe Fine Champagne의 창조에 영감을 주었습니다.
