Cognac Remy Martin Centaure Cristal Fine Champagne Bottle-70 cl
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (70cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Ambra
- Pays
- France
- Région
- Cognac
- Producteur / Domaine
- Rémy Martin
- Cuvée
- Centaure Cristal
- Millésime
- Non Vintage
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- Ugni Blanc
Rémy Martin
Fondata nel 1724, la Maison Rémy Martin produce a Cognac acquaviti provenienti esclusivamente da Grande Champagne e Petite Champagne, riunite sotto la denominazione Cognac Fine Champagne. Possiede 238 ettari di vigneti idonei alla denominazione Cognac, ma il suo approvvigionamento si basa principalmente su partnership a lungo termine con i viticoltori della Alliance Fine Champagne. Dal 2014, Baptiste Loiseau vigila sulla continuità dello stile della Maison e sull'assemblaggio dei suoi cognac.
- Proprietario
- Groupe Rémy Cointreau, groupe familial contrôlé par la holding Andromède
- Maître de chais
- Baptiste Loiseau
- Superficie (ha)
- 238.00 ha
Histoire du domaine
Nel 1724, Rémy Martin, giovane viticoltore della regione di Cognac, inizia a commercializzare cognac con il proprio nome. Nel 1738, Luigi XV gli accorda il privilegio di piantare nuove vigne. Paul-Émile Rémy Martin, quarto membro della famiglia a dirigere la Maison, ne sviluppa le esportazioni verso gli Stati Uniti, l'Asia e il Pacifico nel XIX secolo; nel 1870 adotta il Centauro come emblema. André Renaud si associa a Paul-Émile Rémy Martin II nel 1910, acquista E. Rémy Martin & Cie nel 1924 e lancia nel 1927 il VSOP Cognac Fine Champagne. Nel 1948 decide di riservare la produzione della Maison alle acquaviti di Grande Champagne e Petite Champagne. Suo genero André Hériard Dubreuil gli succede nel 1965 e istituisce, a partire dal 1966, la partnership con i viticoltori che diventerà l'Alliance Fine Champagne. Nel 1990, le quote di Rémy Martin vengono conferite a Cointreau & Cie; l'insieme adotta nel 1991 la denominazione Rémy Cointreau. Pierrette Trichet diventa nel 2003 la prima donna chef de cave di una grande maison di cognac, creando in particolare Centaure e Centaure de Diamant. Nel 2014 trasmette la responsabilità della cantina a Baptiste Loiseau, entrato nella Maison nel 2007. Oggi Rémy Martin appartiene al gruppo familiare Rémy Cointreau, controllato dalla holding Andromède.
Centaure Cristal
Centaure Cristal è uno storico cognac Fine Champagne di Rémy Martin, costituito da un assemblaggio di acquaviti rigorosamente selezionate e seguite a lungo da diverse generazioni di cantinieri. Presentato in una caraffa di cristallo, si distingue per la sua grande maturità e rarità.
- Anno di creazione della cuvée
- 1981
- Stile della cuvée
- Cognac di grande maturità, alla ricerca di raffinatezza, sottigliezza, profondità e complessità.
- Posizionamento nella gamma
- Uno dei vertici storici della collezione di cognac Fine Champagne di Rémy Martin.
Histoire de la cuvée
Creato all'inizio degli anni '80, con un primo deposito di marchio documentato il 30 luglio 1981, Centaure Cristal appartiene al patrimonio storico di Rémy Martin. La sua caraffa di cristallo ha poi ispirato la creazione di 1898 Coupe Fine Champagne, lanciata in Cina nel 2008.
