Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand Echezeaux 2018 Bottle (75cl)
Der Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand Échezeaux 2018 ist ein roter Burgunder aus der als Grand Cru klassifizierten Lage Échezeaux im Sektor von Vosne-Romanée. Er wird sortenrein aus Pinot Noir gekeltert. Für diesen Jahrgang verweist das Weingut auf die Herkunft aus der Lage Les Rouges du Bas an einem Hang mit Böden auf einer rosa Kalksteinplatte. Die Cuvée Nature wurde unentrappt mit wilden Hefen vinifiziert, anschließend auf der Hefe in Fässern ausgebaut – davon 67 % neues Holz – und unfiltriert abgefüllt.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand
- Parcelle / Cru
- Échezeaux (Vosne Romanée)
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand
Das Domaine Henri Naudin-Ferrand mit Sitz in Magny-lès-Villers am Zusammentreffen der Hautes-Côtes de Beaune und der Hautes-Côtes de Nuits bewirtschaftet etwa 22 Hektar, die sich auf zahlreiche kleine Parzellen verteilen. Claire Naudin leitet das Weingut seit 1994 und führt die Vinifikation selbst nach einem interventionsarmen Ansatz durch, wobei sie vor allem auf heimische Hefen und einen maßenvollen Einsatz von Schwefel setzt. Das Weingut produziert regionale Appellationen sowie Cuvées aus Échezeaux, Nuits-Saint-Georges, Ladoix und Aloxe-Corton.
- Eigentümer
- Claire Naudin
- Maître de chais
- Claire Naudin
- Fläche (ha)
- 22.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 130000
Histoire du domaine
Die winzerischen Wurzeln der Familie Naudin lassen sich bis ins 16. Jahrhundert in Nantoux zurückverfolgen. Um 1892 baute Louis Naudin in Magny-lès-Villers das Familienhaus, das zum Wahrzeichen des Weinguts wurde. Sein 1896 geborener Sohn Henri Naudin heiratete 1922 Claire Deroye, die Neuanpflanzungen und den Kauf von Weinbergen vorantrieb, während die Weine damals unter dem Etikett Henri Naudin-Deroye vermarktet wurden. Ihr Sohn Henri begann 1947 im Alter von 16 Jahren gemeinsam mit seinem Vater zu keltern und baute seinen eigenen Weinberg schrittweise aus. Im Jahr 1964 führte seine Hochzeit mit Liliane Ferrand zur Entstehung des Etiketts Henri Naudin-Ferrand. Ihre Tochter Claire absolvierte 1991 ihre ersten Vinifikationen auf dem Gut, verbrachte 1992 ein fünfmonatiges Praktikum in Australien und kehrte anschliessend mit einem Abschluss als Agraringenieurin und dem nationalen Önologendiplom nach Magny zurück. Henri vertraute ihr am 1. September 1993 die Leitung des Teams an. Am 1. Januar 1994 wurde Claire offiziell Betreiberin und Geschäftsführerin der EARL Domaine Henri Naudin-Ferrand; Henri ging drei Monate später in den Ruhestand. 1999 kaufte sie die Anteile ihrer Eltern auf und wurde alleinige Gesellschafterin der EARL. Nach Henris Tod und dem Weggang ihrer Schwester Marie im Jahr 2013 führt Claire das Weingut allein weiter, umgeben von einem angestellten Team, an das sie technische Verantwortlichkeiten zunehmend delegiert. Sie bleibt für die Überwachung der Vinifikation und die Vorbereitung der Abfüllung verantwortlich.
Échezeaux (Vosne Romanée)
Échezeaux ist eine physisch abgegrenzte Grand-Cru-Appellation der Côte de Nuits, die vollständig auf dem Gemeindegebiet von Flagey-Echézeaux zwischen dem Clos de Vougeot und den Premiers Crus von Vosne-Romanée liegt. Sie vereint elf Climats und weist eine diversifiziertere Topographie und Böden auf als der benachbarte Grand Cru Grands-Echezeaux. Der Weinberg erstreckt sich von 230 Metern bis knapp über 300 Meter Höhe, wobei die Neigung in Hangmitte bis zu 13 % erreicht. Bathonische bzw. Bajocian-Mergel, die lokal mit Schutt, Kies, rotem Schwemmland und gelblichen Mergeln bedeckt sind, bilden ein komplexes Mosaik.
- Gemeinde der Parzelle
- Flagey-Echézeaux
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name geht auf die früheren „Chezeaux“ zurück, die vom Spätlateinischen casa, casale oder casalis abstammen und Wohnstätten oder eine Gruppe von Häusern, wahrscheinlich einen ehemaligen Weiler, bezeichnen.
- Exposition
- Nach Osten ausgerichtet
- Altitude
- 230 m
- Hangneigung
- Bis zu 13 % in Hangmitte
- Boden
- Steinig, kiesig, rotes Schwemmland und gelbliche Mergel; in den oberen Lagen 70 bis 80 cm tiefgründige Böden.
- Untergrund und Geologie
- Jurassischer Komplex, dominiert von Bajocien-Mergeln.
Histoire de la parcelle
Die Weinbaugeschichte von Échezeaux ist mit den Mönchen der Abtei von Cîteaux im 12. und 13. Jahrhundert verbunden, und zwar im selben historischen Kontext wie der Clos de Vougeot. Die Appellation d'Origine Contrôlée Échezeaux wurde durch das Dekret vom 31. Juli 1937, veröffentlicht am 11. August 1937, anerkannt.