Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand Echezeaux 2018 Bottle (75cl)
O Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand Échezeaux 2018 é um vinho tinto da Borgonha originário da parcela Échezeaux, classificada como Grand Cru, no setor de Vosne-Romanée. É elaborado exclusivamente com Pinot Noir. Para esta safra, o domaine indica origem no lieu-dit Les Rouges du Bas, em uma encosta com solos que repousam sobre uma laje de calcário rosa. A cuvée Nature foi vinificada sem desengače, com leveduras nativas, e depois amadurecida sobre as borras em barricas, das quais 67% de carvalho novo, antes de ser engarrafada sem filtração.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand
- Parcelle / Cru
- Échezeaux (Vosne Romanée)
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand
Localizado em Magny-lès-Villers, no encontro das Hautes-Côtes de Beaune e das Hautes-Côtes de Nuits, o Domaine Henri Naudin-Ferrand explora cerca de 22 hectares divididos em inúmeras pequenas parcelas. Claire Naudin o dirige desde 1994 e conduz pessoalmente as vinificações segundo uma abordagem pouco intervencionista, privilegiando em particular as leveduras indígenas e o uso moderado de enxofre. O domaine produz denominações regionais, bem como cuvées oriundas de Échezeaux, Nuits-Saint-Georges, Ladoix e Aloxe-Corton.
- Proprietário
- Claire Naudin
- Maître de chais
- Claire Naudin
- Área de superfície (ha)
- 22.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 130000
Histoire du domaine
As raízes vitícolas reivindicadas pela família Naudin remontam ao século XVI em Nantoux. Por volta de 1892, Louis Naudin constrói em Magny-lès-Villers a casa de família que se tornou o emblema do domaine. Seu filho Henri Naudin, nascido em 1896, casa-se com Claire Deroye em 1922; ela encoraja os plantios e as compras de vinhedos, enquanto os vinhos eram então comercializados sob o rótulo Henri Naudin-Deroye. O filho deles, Henri, começa a vinificar com seu pai em 1947, aos 16 anos de idade, desenvolvendo progressivamente seu próprio vinhedo. Em 1964, seu casamento com Liliane Ferrand dá origem ao rótulo Henri Naudin-Ferrand. A filha deles, Claire, realiza suas primeiras vinificações no domaine em 1991, faz um estágio de cinco meses na Austrália em 1992 e retorna a Magny com formação em engenharia agronômica e o diploma nacional de enóloga. Henri confia-lhe a direção da equipe em 1º de setembro de 1993. Em 1º de janeiro de 1994, Claire torna-se oficialmente produtora e gerente da EARL Domaine Henri Naudin-Ferrand; Henri aposenta-se três meses depois. Em 1999, ela compra as partes de seus pais e torna-se a única sócia da EARL. Após o falecimento de Henri e a partida de sua irmã Marie em 2013, Claire prossegue sozinha com a direção do domaine, cercada por uma equipe assalariada à qual delega progressivamente as responsabilidades técnicas. Ela permanece responsável pelo acompanhamento das vinificações e pela preparação dos engarrafamentos.
Échezeaux (Vosne Romanée)
Échezeaux é uma denominação Grand Cru fisicamente delimitada da Côte de Nuits, situada inteiramente na comuna de Flagey-Echézeaux, entre o Clos de Vougeot e os Premiers Crus de Vosne-Romanée. Ela reúne onze climats e apresenta uma topografia e solos mais diversificados do que o Grand Cru vizinho Grands-Echezeaux. O vinhedo estende-se de 230 metros a pouco mais de 300 metros de altitude, com uma declividade que chega a 13% a meia encosta. As margas bajocianas, cobertas localmente por cascalho, pedregulho, aluviões vermelhas e margas amareladas, formam um mosaico complexo.
- Comuna da parcela
- Flagey-Echézeaux
- Origem do nome da parcela
- O nome remete aos antigos "Chezeaux", derivados do baixo latim casa, casale ou casalis, que designam locais de habitação ou um grupo de moradias, provavelmente um antigo hamlet (vilarejo).
- Exposição
- Voltado para o nascente (leste)
- Altitude
- 230 m
- Inclinação
- Até 13% a meia encosta
- Solo
- Coberturas pedregosas, cascalho, aluviões vermelhas e margas amareladas; solos com 70 a 80 cm de profundidade na parte superior.
- Subsolo e geologia
- Conjunto jurássico dominado pelas margas bajocianas.
Histoire de la parcelle
O desenvolvimento vitícola de Échezeaux está associado aos monges da abadia de Cîteaux nos séculos XII e XIII, no mesmo conjunto histórico que o Clos de Vougeot. A denominação de origem controlada Échezeaux foi reconhecida pelo decreto de 31 de julho de 1937, publicado em 11 de agosto de 1937.